Ελληνικα
82
Συστήματα αποθήκευσης
Φυλάξτε το αλεύρι σε αεροστεγές δοχείο σε δροσερό, στεγνό μέρος. Εάν εκτεθεί σε θερμότητα
ή υγρασία, το αλεύρι χάνει την ισχύ και την ικανότητά του να φουσκώνει. Το αλεύρι απορροφά
τις γεύσεις γρήγορα, για αυτό, φυλάξτε το μακριά από κρεμμύδια ή σκόρδο. Φυλάξτε το ψωμί,
καλά σφραγισμένο σε μια πλαστική σακούλα ή κάποιο άλλο αεροστεγές δοχείο, σε
θερμοκρασία δωματίου για 1 - 2 ημέρες. Τα ψωμιά γαλλικού τύπου πρέπει να φυλάσσονται σε
χάρτινη σακούλα ή να εκτίθενται στον αέρα για να διατηρούν την τραγανή τους κόρα.
Καταναλώνονται καλύτερα την ημέρα ψησίματος
Εξαρτήματα καθαρισμού
κουτάλι μέτρησης
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το παρεχόμενο κουτάλι μέτρησης για να μετρήσετε τη
μαγιά, τη ζάχαρη, το αλάτι, το γάλα σε σκόνη και τα καρυκεύματα.
- Μην χρησιμοποιείτε τα κουτάλια μέτρησης για να προσθέσετε ξηρά υλικά. Ακουμπήστε τα
ξηρά υλικά απαλά στο κουτάλι μέτρησης (Εικ. 39).
- Κατεβάστε το κουτάλι και ισιώστε το με το άκρο μίας μεταλλικής σπάτουλας ή το ευθύ
άκρο ενός μαχαιριού. Μην πιέζετε τα υλικά στο κουτάλι, μην ανακινείτε το κουτάλι για να
το ισιώσετε (Εικ. 40).
- Το μόνο συστατικό που πρέπει να πιέζετε στο κουτάλι μέτρησης είναι η καστανή ζάχαρη.
Πιέστε τη ζάχαρη μέχρι να πάρει το σχήμα του κουταλιού μέτρησης.
Δοσομετρητής
- Χρησιμοποιήστε ένα διάφανο δοσομετρητή με διαβαθμίσεις για όλα τα υγρά. Τοποθετήστε
το δοσομετρητή σε επίπεδη επιφάνεια και διαβάστε τη διαβάθμιση που βρίσκεται στο
επίπεδο του ματιού. Εάν είναι απαραίτητο, προσθέστε ή αφαιρέστε υγρό (Εικ. 41).
Βουρτσάκι
- Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε το βουρτσάκι για να βρέξετε ελαφρώς την επιφάνεια του
ψωμιού με νερό ή για να αλείψετε με αυγό τα βουτήματα.
- Επίσης, μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε για να αφαιρέσετε την υπερβολική ποσότητα
νερού από το δίσκο ψησίματος ή τη ζύμη σας.
Μαχαίρι
- Το μαχαίρι χρησιμεύει για το κόψιμο της ζύμης και το χάραγμα του πάνω μέρους των
ψωμιών, όταν τα τοποθετείτε για ψήσιμο στον αρτοπαρασκευαστή.
Πρέπει να είστε ιδιαίτερα προσεκτικοί κατά τη χρήση του μαχαιριού. Η λεπίδα του είναι
πολύ αιχμηρή.
Μετά τη χρήση ξανατοποθετήστε τη θήκη στο μαχαίρι και αποθηκεύστε το σε ασφαλές
μέρος.
Οδηγός ανεύρεσης/επίλυσης προβλημάτων
Σε αυτό το κεφάλαιο συνοψίζονται τα πιο συνηθισμένα προβλήματα που μπορεί να
αντιμετωπίσετε με τη συσκευή. Εάν δεν μπορείτε να επιλύσετε το πρόβλημα βάσει των
παρακάτω πληροφοριών, επικοινωνήστε με το Κέντρο Εξυπηρέτησης Καταναλωτών στη χώρα
σας.