leivonta-ajat ja lämpötilat
leivonta-ajat ja lämpötilat
Tavallinen lämpimänäpidon lämpötila seuraavan taulukon leipätyypeille ja Bake Only (Vain
paistaminen) -ohjelmassa on 60 °C.
Hillon lämpimänäpidon lämpötila on 20 °C.
Pisin mahdollinen viiveaika, jota voidaan käyttää kaikkien leipien kohdalla (pikaleipää ja gluteenitonta
leipää lukuun ottamatta), on 15 tuntia.
Bake Only (Vain paistaminen) -ohjelman pisin mahdollinen viiveaika on 1 tunti 30 minuuttia.
valinnainen: lisäraaka-aineiden lisäys taikinavaiheessa
Ohjelma
Valkoisen leivän perusohje
Vaalea pikaleipä
Kokojyvävehnä
Kokojyvävehnä, nopea
Makea
Gluteeniton
Taikina
kestot ja lämpötilat paistovaiheessa
Tyyppi
Kuori
Valkoisen leivän
Vaalea
perusohje
Keskitumma
Tumma
Vaalea pikaleipä Vaalea
Keskitumma
Lisäraaka-aineiden lisäys (kun laitteesta kuuluu
merkkiääni)
26 minuutin kuluttua.
15 minuutin kuluttua.
51 minuutin kuluttua.
10 minuutin kuluttua.
20 minuutin kuluttua
14 minuutin kuluttua.
16 minuutin kuluttua
Paistolämpötila
110 °C
120 °C
130 °C
110 °C
120 °C
Paino
Paistoaika
750 g
50 min
1000 g
55 min
1250 g
60 min
750 g
50 min
1000 g
55 min
1250 g
60 min
750 g
55 min
1000 g
60 min
1250 g
65 min
750 g
50 min
1000 g
55 min
1250 g
60 min
750 g
50 min
1000 g
55 min
1250 g
60 min
suomI
119
Käsittelyaika
3 h 30 min.
3 h 35 min.
3 h 40 min.
3 h 30 min.
3 h 35 min.
3 h 40 min.
3 h 35 min.
3 h 40 min.
3 h 45 min
2 t 40 min
2 h 45 min
2 h 50 min
2 h 40 min
2 h 45 min
2 h 50 min