FrAnçAIs
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Eau ou
lait
Le pain
n'est pas
cuit
Le pain
est trop
cuit
La pâte
n'est pas
mélangée
De la
fumée se
dégage
des
évents
Ajuste-
Diminuez
ment en
la quantité
haute
de 1à
altitude
2 cuillères
à soupe
Remarque : Lorsque vous ajustez les quantités d'ingrédients, commencez par modifier la quantité de
levure. Si le résultat n'est toujours pas satisfaisant, ajustez les quantités des liquides, puis des ingrédients
secs.
problèmes avec les recettes multi Bread shaper
Problème
Lors de l'utilisation
du programme
Multi Bread
Shaper (Mise en
forme de plusieurs
pains), la forme de
la pâte est
différente de celle
décrite et illustrée.
Sel
Sucre ou
miel
Diminuez
la quantité
de ½ de
cuillère à
café
Diminuez
la quantité
de ½ de
cuillère à
café
Cause
Dès le début, la pâte n'avait
pas une forme rectangulaire
ou une épaisseur uniforme.
Farine
Levure de
boulanger
Diminuez la
quantité de
1/8-¼ de cuillère
à café
Solution
Aplatissez correctement la pâte à l'aide d'un
rouleau à pâtisserie pour créer une forme
rectangulaire d'épaisseur régulière.
Autre
Vérifiez
l'alimentation
électrique,
sélectionnez
les bons
réglages
Sélectionnez
les bons
réglages
Placez
correctement
le moule à
pain, fixez
correctement
la lame de
pétrissage à
l'axe dans le
moule à pain
Nettoyez la
résistance
chauffante