norsk
210
Spørsmål
Kan jeg bruke denne
brødbakemaskinen til å
tilberede oppskrifter jeg
har funnet i andre
kokebøker?
Hvorfor har brødet noen
ganger en rar lukt?
Kan jeg bruke hjemmemalt
eller hjemmekvernet mel?
Hvorfor er ikke multi-
formbrødene skikkelig
stekt?
Hvorfor er multi-
formbrødet stekt for mye?
Hvorfor er stekeresultatet
av multi-formbrød ujevnt?
Svar
Ja. Oppskriftene i dette heftet har imidlertid blitt laget spesielt for
dette apparatet, og resultatene kan variere når du bruker andre
oppskrifter. Hvis du får problemer med andre oppskrifter, kan du se
avsnittet Feilsøking.
For mye aktiv tørrgjær eller ingredienser som ikke er ferske (spesielt
mel og vann), kan gjøre at brødet får en rar lukt. For å få best mulig
resultat bør du alltid måle opp ingrediensene nøye og bruke ferske
ingredienser.
Avhengig av hvor grovmalt melet er, er det ikke sikkert at
bakeresultatet blir tilfredsstillende. Vi anbefaler at du blander
hjemmemalt mel med vanlig mel for å få best mulig resultat.
Deigformen var antakelig for stor. Reduser størrelsen på deigformen.
Deigen bør kun dekke halve overflaten av stekebrettet. Hvis
ytterligere bruning er ønskelig, bruk program 10
Deigformen var antakelig for liten. Sett en større deigform på
stekebrettet. Deigen bør dekke halve overflaten av stekebrettets
overflate. Hvis mindre bruning er ønskelig, endre skorpefargen til lys.
Størrelsen på deigformene kan være ujevne.Pass på du deler deigen
i deigemner med lik størrelse.