recettes et programmes de pain classiques
pain blanc classique (programmes 1 et 2)
Programme : Basic White
(Pain blanc classique)
Eau (27 °C) ou lait
Lait en poudre
Huile
Sel
Sucre
Farine blanche
Levure de boulanger
déshydratée
pain complet (programmes 3 et 4)
Programme : Whole
Wheat (Pain complet)
Eau (27 °C)
Huile
Sel
Miel OU sucre
Farine complète
Levure de boulanger
déshydratée
pain français (programme 5)
Programme : French (Pain
français)
Eau (27 °C)
Huile
Sel
Farine blanche
Levure de boulanger
déshydratée
pain sucré (programme 6)
Programme : Sweet (Pain
sucré)
Eau (27 °C) ou lait
750 g
290 ml
1 cuil. à soupe ½
1 cuil. à soupe ½
1 cuil. à café
1 cuil. à soupe ½
500 g
1 cuil. à café
750 g
320 ml
1 cuil. à soupe
1 cuil. à café ½
2 cuil. à soupe
500 g
1 cuil. à café
750 g
290 ml
1 cuil. à soupe ½
1 cuil. à café ½
500 g
1 cuil. à café
750 g
270 ml
1 000 g
350 ml
2 cuil. à soupe
2 cuil. à soupe
1 cuil. à café ½
2 cuil. à soupe
600 g
1 cuil. à café
1 000 g
380 ml
2 cuil. à soupe
2 cuil. à café
2 cuil. à soupe
600 g
1 cuil. à café
1 000 g
350 ml
2 cuil. à soupe
2 cuil. à café
600 g
1 cuil. à café
1 000 g
330 ml
FrAnçAIs
129
1 250 g
450 ml
3 cuil. à soupe
3 cuil. à soupe
1 cuil. à café ½
3 cuil. à soupe
750 g
1 cuil. à café
1 250 g
480 ml
2 cuil. à soupe
2 cuil. à café
3 cuil. à soupe
750 g
1 cuil. à café
1 250 g
450 ml
2 cuil. à soupe
3 cuil. à café
750 g
1 cuil. à café
1 250 g
390 ml