Programy - TEFAL Bread of the World PF611838 Manual De Instrucciones

5
FAZY PIECZENIA
• Tabela na stronach page 262-263-264 opisuje podział różnych programów.
>
Wyrabianie
Odpoczynek
Umożliwia
Pozwala ciastu
wytworzenie
odpocząć,
struktury aby polepszyć
ciasta, tym
jakość jego
samym
wyrobienia.
nadaje mu
zdolność do
wyrośnięcia.
Wyrabianie:
Podczas tej fazy, pomijając programy 7, 13, 15, 17 i 19, istnieje możliwość dorzucania
składników: suchych owoców, oliwek, plasterków boczku itd.. Powtarzające się
sygnały dźwiękowe wskazują na moment, w którym jest to dozwolone.
Należy upewnić się, że nie dodaje się więcej składników niż podano w przepisie oraz
że składniki nie wydostaja się poza formę do chleba.
Podczas przewijania niżej wymienionych programów należy nacisnąć 1 raz przycisk
MENU,
by zapoznać się z czasem pozostałym do sygnału dźwiękowego funkcji „dodanie składników".
Dla programów od 1 do 6 należy nacisnąć 2 razy przycisk MENU, by zapoznać się z czasem
pozostałym przed wyrabianiem bagietek.
Należy odnieść się do poniższej tabelki zbiorczej dotyczącej czasów przygotowania i do
kolumny „Czas wyświetlony na wskaźniku dodatki". Kolumna ta wskazuje na
czas, który będzie wyświetlony na ekranie urządzenia w momencie pojawienia
się sygnału dźwiękowego. Żeby wiedzieć dokładniej, po jakim czasie pojawi się
sygnał dźwiękowy wystarczy odjąć wartość czasu z kolumny „Czas wyświetlony na
wskaźniku dodatki" od wartości „Całkowity czas programu".
Przykład: „Czas wyświetlony na wskaźniku dodatki" = 2: 51, a „Całkowity czas
programu" = 3:13. Dodatki mogą być dorzucone po 22 minutach.
Utrzymywanie w cieple: dla programów od 1 do 6 oraz 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 18,
można pozostawić wyrób w urządzeniu. Faza utrzymywania ciasta w cieple przez
godzinę startuje automatycznie po zakończeniu pieczenia. Programy 7, 15, 16, 17, 19 nie
posiadają funkcji „utrzymywanie w cieple".
Wyświetlacz pozostaje w stanie 0:00 przez godzinę utrzymywania wypieku w cieple.
Wskaźnik sygnalizacji pracy mruga. Odzywa się sygnał dźwiękowy w regularnych odstępach
czasu.
Po zakończeniu cyklu urządzenie wyłącza się automatycznie po wielokrotnym sygnale
dźwiękowym.
> >
Wyrastanie Pieczenie
Przekształca
Czas pracy
ciasto w miękisz
drożdży
i umożliwia jego
potrzebny do
przyrumienienie
wyrośnięcia
i uzyskanie
ciasta
chrupiącej skórki.
i wytworzenia
jego aromatu.
260
>
U t r z y m y w a n i e
w cieple
Pozwala na
utrzymywanie
chleba w cieple
po upieczeniu.
Zaleca się jednak
wyjmować ciasto
po zakończeniu
pieczenia.