Ciclurile - TEFAL Bread of the World PF611838 Manual De Instrucciones

5

CICLURILE

Tabelul din pagina următoare vă indică împărţirea diferitelor cicluri pe parcursul programului
ales.
Frământare > Repaus
Permite Permite
formarea expandarea
aluatului
aluatului
şi duce la
pentru a-i
capacitatea
ameliora
acestuia
calitatea
de a creşte
frământării.
corespunzător.
Frământarea:
În timpul acestui ciclu, cu excepţia programelor 7, 13, 15, 17, 19, aveţi posibilitatea
de a adăuga ingredientele: fructe deshidratate, măsline, şuncă, etc. Mai multe
semnale sonore vă vor indica momentul în care puteţi interveni. Trebuie să vă
asiguraţi că nu adăugaţi mai mulţi aditivi decât este recomandat în reţete şi nu le
lăsaţi să cadă în afara cuvei de gătit.
În timpul desfăşurării programelor menţionate mai sus, apăsaţi o dată pe tasta MENU (MENIU)
pentru a afla timpul rămas până la semnalul sonor pentru „adăugarea ingredientelor".
Pentru programele de la 1 la 6, apăsaţi de 2 ori pe tasta MENU (MENIU) pentru a afla timpul
rămas până la modelarea chiflelor.
Consultaţi tabloul recapitulativ de mai jos - cu timpii de preparare necesari şi coloana "Timp
afişat la semnalul pentru ingrediente". Acestă coloană indică timpul ce va fi afişat pe
ecranul aparatului dvs atunci când se aud semnalele sonore. Pentru a şti mai exact
după cât timp se produc semnalele sonore, este suficient să urmăriţi timpii afişaţi în
coloana "Timp afişat la semnalul pentru ingrediente".
EX: "Timp afişat la semnalul pentru ingrediente" = 2:51 iar "Timpul total" = 3:13,
ingredientele pot fi adăugate după 22 min.
Menţinerea la cald: pentru programele de la 1 la 6 şi de la 8 la 14 şi 18, puteţi lăsa preparatul
în aparat. Un ciclu de menţinere la cald de o oră, se declanşează automat după programul de
coacere. Programele 7, 15, 16, 17, 19 nu au funcţia „menţinere la cald".
Afişajul rămane la 0:00 pe durata acestei ore. Ledul ce indică starea de funcţionare va pâlpâi.
Un semnal sonor se va face auzit la intervale regulate de timp. La sfârştul ciclului aparatul se
va opri automat după ce va emite mai multe semnale sonore.
> Dospirea > Coacerea
Timpul în care Coace aluatul,
drojdia permite
rumenirea şi
acţionează
face crusta
făcând aluatul
crocantă.
să crească şi
să işi dezvolte
aroma.
123
> Menţinerea la cald
Permite păstrarea
pâinii calde după
coacere. Este
recomandat însă să
decofraţi pâinea după
fiecare coacere.
RO