TEFAL Bread of the World PF611838 Manual De Instrucciones página 45

Vrijednost količine/težine između suhog kvasca i svježeg kvasca:
Suhi kvasac (u malim mjernim žlicama)
1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5
Svježi kvasac (u g)
9 13 18 22 25 31 36 40 45
Dodaci (suho voće, masline, komadići čokolade, itd.) : recepte možete prilagoditi vašim
željama dodajući sastojke koje želite, ali pritom pazeći : > da poštujete zvučni signal za dodavanje sastojaka, pogotovo onih jako krhkih,
> da najčvršća zrna (kao što su lan ili susam) možete dodati već na početku miješanja kako
biste olakšali upotrebu aparata (odgođeni start na primjer),
> da zamrzete komadiće čokolade kako bi se bolje održali tokom miješanja.
> da dobro ocijedite jako vlažne ili jako masne sastojke (na primjer masline, kockice šunke),
da ih osušite na upijajućem papiru i malo ih pobrašnite kako bi se bolje uklopili i kako bi
tijesto bilo homogenije,
> da ne dodajete preveliku količinu kako ne biste poremetili razvoj tijesta, poštujte količine
označene u receptima,
> da vam dodaci ne ispadnu van posude.
PROG. TEŽINA ZAPEČENOST UKUPNO
VRIJEME (h)
(g)
750*
1500**
750*
1
1500**
750*
1500**
750*
1500**
750*
2
1500**
750*
1500**
750*
1500**
750*
3
1500**
750*
1500**
750*
1500**
750*
4
1500**
750*
1500**
SVIJETLO
SREDNJI
TAMNO
750* = približno 400 g (vidi na strani 39)
VRIJEME OBLIKOVA-
PRIPREME NJE
02:02
02:59
02:07
01:05
03:09
02:12
03:19
01:50
02:25
01:55
01:15
02:35
02:00
02:45
01:57
02:29
02:02
01:20
02:44
02:07
02:54
01:03
01:31
01:08
00:35
01:41
01:13
01:51
Napomena : ukupno vrijeme ne uključuje vrijeme održavanja topline.
1500**= približno 800 g (vidi na strani 39)
PEČENJE 1. PEČENJE 2. PEĆ-
PEĆNICA (h) NICA (h)
-
00:57
00:57
-
01:02
01:02
-
01:07
01:07
-
00:35
00:35
-
00:40
00:40
-
00:45
00:45
-
00:37
00:37
-
00:42
00:42
-
00:47
00:47
-
00:28
00:28
-
00:33
00:33
-
00:38
00:38
44
PRIKAZANO VRIJEME U ODRŽAVANJE
TRENUTKU OGLAŠAVANJA
TOPLOTE (h)
SIGNALA (h)
01:39
02:36
01:44
01:00
02:46
01:49
02:56
01:27
02:02
01:32
01:00
02:12
01:37
02:22
01:29
02:01
01:34
01:00
02:16
01:39
02:26
00:45
01:13
00:50
01:00
01:23
00:55
01:33