3. Priprema i pečenje hljeba
9
RECEPTI
Temel Ekmek Hamuru
Osnovni hljeb
(program 8)
Ç.k. > Çay kaşığı
Y.k. > Yemek kaşığı
Stepen zapečenosti > Srednji
Težina > 1.000 g
Sastojci
Ulje > 2 supene kašike
Mlijeko u prahu
> 2,5 supene kašike
Voda > 325 ml
Brašno T55 > 600 g
Sol > 2 kafene kašike
Suhi kvasac
> 1,5 kafene kašike
Šećer > 2 supene kašike
Pogledajte priloženu knjigu recepata kako biste lakše
realizirali pojedine etape.
(program 8)
VAŽNO: Po istom postupku, možete
ÖNEMLİ Aynı tarifi kullanarak
diğer geleneksel ekmekleri de
napraviti hljeb prema drugim
pişirebilirsiniz: Fransız Ekmeği,
receptima za tradicionalne vrste
esmer ekmek, şekerli ekmek, hızlı
hljeba: francuski hljeb, integralni
ekmek, glutensiz ekmek, tuzsuz
hljeb, slatki hljeb, super brzi hljeb,
ekmek; bunu yapmak ićin, menü
hljeb bez glutena, hljeb bez soli. Za
tuşunu kullanarak karşılık gelen
to je dovoljno odabrati odgovarajući
programı sećmeniz yeterlidir.
program na tipku MENU.
50