УПЪТВАНЕ ЗА ПО-ДОБРИ РЕЗУЛТАТИ ЗА КЛАСИЧЕСКИ ХЛЯБОВЕ
Не получавате
желаните резултати?
Тази таблица ще ви
помогне.
ВЪЗМОЖНИ ПРИЧИНИ
Бутонът е бил натиснат по
време на приготвянето
Брашното не е достатъчно
Твърде много брашно
Маята не е достатъчно
Твърде много мая
Водата ни е достатъчно
Твърде много вода
Захарта не е достатъчно
Ниско качество на брашното
Грешни пропорции на
съставките (твърде много)
Водата е много гореща
Водата е много студена
Грешна програма
Хлябът
Хлябът
спада,
Хлябът не
бухва
след като
бухва
твърде
е бухнал
достатъч-
много
твърде
много
24
ПРОБЛЕМИ
Коричката
Външно е
не е
кафяв, но
достатъчно
вътрешно
но
златиста
не е изпечен
Отгоре и
от страни
хлябът е
набрашнен