TEFAL Bread of the World PF611838 Manual De Instrucciones página 118

PROGRAME
ACCESORII DISPONIBILE ÎN
MENIU
Pentru a vă ajuta la pregătirea pâinilor individuale corespunzătoare programelor
1-6, v-am pregătit un ghid complementar. Realizarea acestor pâini se derulează în mai
multe etape, iar procesul de coacere survine după prepararea efectivă a pâinilor.
1. Baghete
2. Ciabatta
3. Grisine
4. Lipie/ Turte
5. Pâine de sandviş
6. Brioşe (Ensaimadas −
specialitate spaniolă)
7. Coacere
8. Pâine de bază
9. Pâine
franţuzească
10. Pâine integrală
11. Pâine dulce
CARACTERISTICI
PÂINE INDIVIDUALĂ
Programul baghete vă permite să vă pregătiţi propriile baghete
şi pâini de mică dimensiune cu crustă crocantă.
Programul 2 vă permite să realizaţi sortimentele de pâine cele
mai cunoscute din Italia − cu mijloc pufos şi aerat, excelente
pentru prepararea sandvişurilor.
Programul pentru grisine vă permite să realizaţi pâini de
dimensiuni foarte mici, foarte fine, alungite şi uscate.
Programul 4 este conceput pentru a realiza turte cu mijlocul
moale, de tipul lipiilor turceşti, excelente pentru sandvişuri.
Programul 5 este ideal pentru 8 chifle albe, moi şi cu o
textură lejeră.
Programul 6 permite realizarea unor brioşe cu zahăr de o
consistenţă uşoară.
Programul 7 vă permite să încălziţi şi să coaceţi timp de 10-35
min, toate tipurile de pâine corespunzătoare programelor 1-6.
Maşina de pâine nu trebuie lăsată nesupravegheată în timpul
programului 7. Pentru a întrerupe un cicul înainte de sfârşitul
programului, apăsaţi îndelung pe tasta de oprire
Programul 7 dispune numai de 2 opţiuni de rumenire:
- puternică: pentru chiflele sărate
- scăzută: pentru chiflele dulci
Pentru a ajusta culoarea crustei, modificaţi timpul de coacere.
PÂINE CLASICĂ
Programul 8 vă permite realizarea majorităţii reţetelor de
pâine albă din făină de grâu
Programul 9 corespunde unei reţete de pâine albă
franţuzească tradiţională cu un aspect alveolar.
Programul 10 este util atunci când folosiţi făină integrală.
Programul 11 este adaptat acelor reţete care conţin mai multă materie
grasă şi zahăr. Dacă utilizaţi preparate speciale pentru brioşe sau pâine cu
lapte, nu depăşiţi 1000g de aluat în total. Vă sugerăm tipul de rumenire
uşoară pentru prima dvs reţetă de brioşe.
117
RO
.