TEFAL Bread of the World PF611838 Manual De Instrucciones página 200

DOSTUPNI
DODACI
PROGRAMI
Da bismo Vam pomogli u pripremi hleba koji odgovara programima od 1 do 6, u prilogu
je dodatni vodič za izradu hleba. Hleb se priprema u nekoliko etapa, a ciklus pečenja
sledi nakon mešenja.
1. Slani baget i
rolnice
2. Italijanski hleb/
ćabata
3. Štapići
4. Pogača
5. Lepinje
6. Slatki baget i
pecivo
7. Pečenje malog
hleba
8. Osnovni
beli hleb
9. Francuski hleb
10. Integralni hleb
11. Slatki hleb
OPIS
VRSTA HLEBA
Pomoću programa za izradu bageta možete sami ispeći fine
hrskave bagete.
Pomoću drugog programa možete ispeći najpoznatiji italijanski
hleb - ćabatu, sa mekom i vazdušastom sredinom odličnom za
male sendviče.
Pomoću programa za štapiće možete prema receptu
pripremiti fine, tanke, duge štapiće.
Program 4 prilagođen je pripremi pogače sa mekom i
vazdušastom sredinom, poput turskih lepinja, što je odlična
osnova za sendviče. Program 5 idealan je za pripremu 8 okruglih i mekanih lepinja
lagane teksture.
Pomoću programa 6 peku se slatka peciva, čije testo nije jako
gusto, liči na poznate španske „pužiće".
Program 7 omogućava podgrevanje i pečenje u vremenu od 10
do 35 minuta svih hlebova iz programa od 1 do 6. Mogućnost
podešavanja u razmacima od pet minuta. Ne smete ostaviti
kućnu pekaru bez nadzora prilikom korišćenja programa 7.
Za prekidanje ciklusa pre njegovog kraja, ručno zaustavite
program dugim pritiskom na taster
Program 7 obuhvata 2 nivoa
zapečenosti:
- dobro zapečen: za slane male hlebove
- slabo zapečen: za slatke male hlebove
Za prilagođavanje boje korice namestite željeno vreme
pečenja.
KLASIČAN HLEB
Program 8 se koristi za pripremu raznih vrsta peciva i hleba
od belog (pšeničnog) brašna.
Program 9 odgovara receptu za tradicionalni francuski,
hrskavi beli hleb.
Odaberite program 10 kada koristite brašno za hleb od
integralnih žitarica.
Program 11 je prilagođen receptima koji sadrže više masnoća
i šećera. Ukoliko već korisite pripremljena testa za brioše ili
mlečni hleb, nemojte staviti više od ukupno 1.000 g testa.
Predlažemo Vam da pri pripremi prvih brioša odaberete prvi
nivo zapečenosti (svetla korica).
199
.
SR