TEFAL Bread of the World PF611838 Manual De Instrucciones página 208

Ekvivalentna količina/težina svežeg i suvog kvasca:
Sveži kvasac (u kubnim centrimetrima)
1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5
Sveži kvasac (u gramima)
9 13 18 22 25 31 36 40 45
Dodaci (suvo voće, masline, komadići čokolade itd.): Možete da prilagodite recepte sa
svim dodatnim sastojcima koje želite da stavite: > kada dodajete sastojke pazite na zvučni signal, posebno kod osetljivih namirnica,
> tvrda zrna (kao lan ili susam) možete da stavite pri početku mešenja da bi se olakšalo
korišćenje aparata (npr. kod odloženog starta),
> zamrznite čokoladne komadiće za bolje prijanjanje prilikom mešenja,
> vrlo vlažne ili masne sastojke (npr. masline, slanina), stavite na papir da se osuše i pospite
malo brašna da bi se bolje umešale u testo,
> ako se dobro ne umese, postoji opasnost da se testo neće dobro razviti. Zato sledite
količine navedene u receptima,
> da ne ispadnu van posude.
PRO- TEŽINA NIVO ZAPEČE-
GRAM (g) NOSTI
750*
1500**
750*
1
1500**
750*
1500**
750*
1500**
750*
2
1500**
750*
1500**
750*
1500**
750*
3
1500**
750*
1500**
750*
1500**
750*
4
1500**
750*
1500**
NIZAK
SREDNJI
VISOK
750* = otprilike 400 g (pogledajte stranu 202)
UKUPNO TRAJANJE OBLIKOVA-
VREME (h) PRIPREME NJE
02:02
02:59
02:07
01:05
03:09
02:12
03:19
01:50
02:25
01:55
01:15
02:35
02:00
02:45
01:57
02:29
02:02
01:20
02:44
02:07
02:54
01:03
01:31
01:08
00:35
01:41
01:13
01:51
Napomena: ukupno vreme ne uključuje trajanje zagrevanja.
PEČENJE 1. PEČENJE 2.
SERIJE (h) SERIJE (h)
-
00:57
00:57
-
01:02
01:02
-
01:07
01:07
-
00:35
00:35
-
00:40
00:40
-
00:45
00:45
-
00:37
00:37
-
00:42
00:42
-
00:47
00:47
-
00:28
00:28
-
00:33
00:33
-
00:38
00:38
1500**= otprilike 800 g (pogledajte stranu 202)
207
VREME ZVUČNOG ODRŽAVANJE
SIGNALA (h)
TOPLOTE (h)
01:39
02:36
01:44
01:00
02:46
01:49
02:56
01:27
02:02
01:32
01:00
02:12
01:37
02:22
01:29
02:01
01:34
01:00
02:16
01:39
02:26
00:45
01:13
00:50
01:00
01:23
00:55
01:33
SR