3. Priprava in peka različnih vrst kruha
9
RECEPTI
Temel Ekmek Hamuru
Preprost kruh
(program 8)
KŽ > Kavna žlička
Ç.k. > Çay kaşığı
JŽ > Jedilna žlica
Y.k. > Yemek kaşığı
Zapečenost > Srednja
Skupna teža > 1000 g
Sestavine
Olje > 2 JŽ
Voda > 325 ml
Sol > 2 KŽ
Sladkor > 2 JŽ
Mleko v prahu > 2,5 JŽ
Za pomoč pri izvedbi korakov poglejte v priloženo
knjigo receptov.
(program 8)
Moka T55 > 600 g
Suhi kvas > 1,5 KŽ
186
POMEMBNO Na enak način lahko
ÖNEMLİ Aynı tarifi kullanarak
preizkusite druge recepte za
diğer geleneksel ekmekleri de
tradicionalni kruh: francoski kruh,
pişirebilirsiniz: Fransız Ekmeği,
polnozrnati kruh, sladki kruh, hitri
esmer ekmek, şekerli ekmek, hızlı
kruh, kruh brez glutena, nesoljeni
ekmek, glutensiz ekmek, tuzsuz
kruh, tako da v meniju s tipkami
ekmek; bunu yapmak için, menü
izberete ustrezen program.
tuşunu kullanarak karşılık gelen
programı seçmeniz yeterlidir.