TEFAL Bread of the World PF611838 Manual De Instrucciones página 26

Багети
(програма1): за 8 багети
ч.л. > чаена лъжица
с.л. > супена лъжица
Съставки:
Вода > 340 мл
Сол > 2 ч.л.
Брашно Т55 > 560 г
Суха мая > 2 ч.л.
Аксесоари
1 упътване за
ползване (5)
2 форми с
незалепващо
покритие (6)
1 ножче (8)
1 четка (11)
За да станат вашите багети още по-меки добавете 1 с.л.
мазнина към рецептата. Ако желаете да да добавите
повече цвят във вашите багети прибавете към
съставките 2ч.л. захар.
2-та етапа, омесване и втасване на тестото, се
изпълняват автоматично и общо продължават 1 ч. и
10 мин. (25 мин. за омесване и след това 45 мин. за
втасване на тестото).
2 започнете да оформяте 4 от парчетата тесто, а
другите 4 покрийте с кърпа или фолио.
Можете да направите хлебчета по ваш вкус. За тази
цел можете да оваляте оформените багети в семена
от сусам или мак.
2cm
1cm
Можете да направите багетите различни като
прорезите бъдат по дължина.
С помощта на четка намажете отгоре багетите с
вода като внимавате да не потече по незалепващата
повърхност.
Важно! Затварянето на багетите трябва да се
намира отдолу.
25
За оптимален резултат
направете отгоре
прорези върху багетите
по диагонал като
ползвате назъбен нож,
за да получите прорези
с големина 1 см
BG