Tabla de contenido
Chuť vášho chleba môžete upravovať rôznymi posýpkami. Stačí vytvarované cesto
navlhčiť a pováľať v sezamových zrnách alebo v maku.
Bagety ukladáme tak, aby sa miesta, kde sme cesto spájali, nachádzali na spodnej
strane.
Vzhľad vášho chleba môžete meniť, bagety sa dajú narezať aj jedným pozdĺžnym
rezom po celej dĺžke.
• Pomocou priloženého štetca na pečenie hojne zvlhčite povrch bagety. Dbajte na to, aby sa
voda nenahromadila na teflónových plechoch.
• Umiestnite dva teflónové plechy s bagetami na priložený stojan na pečenie bagiet.
• Umiestnite stojan do pekárne na miesto nádoby na chlieb.
• Znovu stlačte tlačidlo pre opätovné zapnutie programu
• Na konci cyklu si môžete vybrať z dvoch možných postupov:
po upečení 4 bagiet
• Odpojte pekáreň. Vyberte stojan na bagety.
• Vždy používajte bezpečnostné rukavice, pretože stojan je veľmi horúci.
• Bagety odstráňte z telónových plechov a nechajte ich vychladnúť na mriežke.
pri pečení 8 bagiet (2x4)
• Vyberte stojan na bagety. Vždy používajte bezpečnostné rukavice, pretože stojan je veľmi
horúci.
• Bagety odstráňte z telónových plechov a nechajte ich vychladnúť na mriežke.
• Bagety po vytvarovaní uložte na teflónové plechy.
2cm
1cm
• Vyberte ďalšie 4 bagety z chladničky (predom narezané a
navlhčené).
• Umiestnite ich na teflónové podložky (pozor aby ste sa
nepopálili).
• Stojan opäť vložte do pekárne a znovu stlačte tlačidlo
• Po skončení pečenia môžete pekáreň odpojiť.
• Bagety odstráňte z telónových plechov a nechajte ich vychladnúť
na mriežke.
158
• Pre optimálny výsledok narežte
bagety z vrchu šikmými rezmi
zúbkovaným
nožom,
priloženým nožom na zárezy, do
hĺbky približne 1 cm.
, bagety sa začnú piecť.
alebo
.
Capítulos
Tabla de contenido
Solución de problemas
