Cykly - TEFAL Bread of the World PF611838 Manual De Instrucciones

5

CYKLY

V tabulce na následující straně najdete složení jednotlivých cyklů podle zvoleného programu.
Hnětení > Odpočinek
Umožňuje Nechává
vytvořit těsto
vhodnou odpočinout
strukturu pro zlepšení
těsta jako kvality
předpoklad hnětení.
dobrého
kynutí.
Hnětení:
Během tohoto cyklu, s výjimkou programů 7, 13, 15, 17, 19, máte možnost
přidávat ingredience: sušené ovoce, olivy, kousky slaniny atd.. Okamžik, kdy můžete
ingredience přidat, Vám označí několik zvukových signálů. Nenavyšujte množství
jednotlivých položek uváděných v receptech a zabraňte styku pečené náplně
s jinými částmi přístroje než jsou hnětače a pečicí nádoba.
Během výše uvedeného programu stiskněte 1 krát tlačítko MENU, abyste zjistili, kolik ještě
zbývá času do zvukového signálu "přidat suroviny". U programů 1 až 6 stiskněte 2 krát
tlačítko MENU, abyste zjistili kolik času ještě zbývá do tvarování pečiva.
V níže uvedené souhrnné tabulce najdete dobu přípravy a sloupec "Čas signálu pro
ingredience". V tomto sloupci je uveden čas, který se zobrazí na displeji přístroje
v okamžiku zaznění zvukových signálů. Abychom na konci přesněji věděli, kolik
času uplynulo od zaznění signálů, stačí čas ve sloupci "Čas signálu pro ingredience"
odečíst od celkového času pečení.
Např.: "Čas signálu pro ingredience" = 2:51 a "Celkový čas" = 3:13, ingredience lze
přidat po 22 minutách.
Udržování v teple: programy 1 až 6 a 8, 9, 10, 11, 12, 13, 14, 18 můžete ponechat chléb
v pekárně. Cyklus udržovacího ohřevu po dobu jedné hodiny se automaticky spustí po
ukončení pečení. Programy 7, 15, 16, 17, 19 nemají funkci "udržovat v teple".
Po dobu jedné hodiny udržovacího ohřevu se na displeji zobrazuje 0:00. Kontrolka funkce
bliká. V pravidelných intervalech zaznívá zvukový signál. Na konci cyklu zazní několik
zvukových signálů a přístroj se automaticky vypne.
> Kynutí > Pečení
Z těsta vzniká
Doba, po
chlebová
kterou těsto
střídka a
působením
křupavá
droždí kyne
kůrka.
a rozvíjí své
aroma.
69
> Udržovací ohřev
Umožňuje po
upečení udržovat
chléb teplý. Přesto
se doporučuje chléb
ihned po upečení
vyjmout.
CS