denk eraan de hoeveelheid gist aan te passen
aan de gebruikte soort (zie de verhoudingstabel
Hoeveelheid/gewicht/volume verhoudingen
tussen droge gist, verse gist en vloeibare gist:
Droge gist (in tl.)
1 1,5 2 2,5 3 3,5 4 4,5 5
Verse gist (in g)
9 13 18 22 25 31 36 40 45
hieronder).
De toe te voegen ingrediënten (droge vruch-
ten, olijven, enz...) : u kunt uw recepten
aanpassen met alle extra ingrediënten die u
maar wilt gebruiken, maar zorg:
> dat u goed naar het geluidssignaal luistert
voor het toevoegen van de ingrediënten,
met name de meest kwetsbare,
REINIGING EN ONDERHOUD
• Haal de stekker van het apparaat uit het
stop-contact.
• Reinig het apparaat en de binnenzijde
van de bak met een vochtige spons. Goed
afdrogen. -L.
• Was de kom en de kneder af met warm
zeepwater. Indien de kneder in de uitneem-
bare binnenpan blijft, laat deze dan 5 tot 10
min. weken.
• Desnoods, was het deksel met een spons en
warm water.
> dat de hardste granen (zoals lijn- en sesam-
zaad) vanaf het begin van het kneden kun-
nen worden toegevoegd om het apparaat
gemakkelijker te kunnen gebruiken (bijvoor-
beeld bij programmering van de timer),
> dat u stukjes chocolade invriest zodat ze
beter standhouden tijdens het kneden,
> dat u heel vochtige of vette ingrediënten
(zoals olijven) goed laat uitlekken, ze droog
dept met keukenpapier en bestrooit met een
beetje bloem voor een betere opname en
homogeniteit,
> dat u niet een te grote hoeveelheid extra
ingrediënten, zoals kaas, vers fruit en verse
groenten, toevoegt omdat deze de ontwik-
keling van het deeg kunnen beïnvloeden.
Respecteer de hoeveelheden aangeduid in
de recepten.
> dat u geen ingrediënten buiten de uitneem-
bare binnenpan laat vallen.
• Geen onderdelen
in de vaatwasser
wassen.
• Gebruik geen huishoudproduct,
geen schuursponsje en geen alcohol. Gebruik
een zachte, vochtige doek.
• Dompel het apparaat of het deksel niet
onder water.
290