TEFAL BREAD & BAGUETTINES PF350138 Manual De Instrucciones página 315

For å avbryte syklusen før den er fullført,
stoppes programmet manuelt ved et langt
trykk på knappen
12. Gjærdeig. Programmet for Gjærdeig steker
ikke. Det tilsvarer et elte- og heveprogram
for alle hevedeiger. F. eks: Pizzadeig.
13. Kake. Du kan lage kaker og bakverk med
bakepulver. Kun innstillingen 1000 g er
tilgjengelig for dette programmet.
14. Syltetøy. Programmet for syltetøy koker
syltetøy automatisk i beholderen.
15. Fersk deig. Program 15 er kun for elting.
Det skal brukes for deiger som ikke hever.
F.eks. pasta.
Valg av brødvekt
Brødets vekt er satt som standard til 1000 g.
Vekten er gitt for informasjon. Se på detaljene
i oppskriftene for mer nøyaktige opplysninger.
Programmene 3, 9, 11, 12, 13, 14, 15 har ikke
vektjustering. I program 1 og 2 kan du velge
mellom to vektalternativer:
– 4 00 g for én bakst (fire bagetter), indikator-
lampen ved 500 g-innstillingen lyser.
SYKLUSER
En tabell (side 382-386) viser oppdelingen
av de ulike syklusene for det valgte pro-
grammet.
Elting
Brukes for å lage deigens struktur og der-
med dens hevedyktighet.
I løpet av denne syklusen, og for programmene
1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 10, 12 og 13, har du
muligheten til å tilsette ingredienser: tørkede
frukter, oliven osv. Et lydsignal indikerer når
du kan tilsette ingrediensene. Se på oppsum-
meringsskjemaet for tilberedelsestidene (side
382-386) og kolonnen "ekstra". Denne kolon-
nen indikerer tiden som vises på skjermen når
lydsignalet aktiveres. For å vite nøyaktig etter
hvor lang tid lydsignalet aktiveres, kan du bare
trekke tiden i kolonnen "ekstra" fra den totale
steketiden.
.
– 8 00 g for to bakster (åtte bagetter), indikator-
lampen ved 1000 g-innstillingen slås på.
Trykk på knappen
mellom 500 g, 750 g og 1000 g. Indikatoren
tennes overfor den valgte innstillingen.
Valg av gyllenhet
Fargen på skorpen er innstilt som standard på
MIDDELS. Programmene 12, 14 og 15 har ikke
fargejustering.
Du har tre valg: LYS / MIDDELS / MØRK. Hvis
du vil endre standard innstilling, trykk på
knappen inntil indikatoren tennes overfor
den valgte innstillingen.
Start / Stopp
Trykk på knappen
gang. Nedtelling begynner. For å stoppe pro-
grammet eller stoppe tidsinnstillingen, trykk
tre sekunder på knappen
F. eks: "ekstra" = 2:51 og "total tid" = 3:13,
ingrediensene kan tilsettes etter 22 min.
Hvile
Brukes for at deigen kan strekkes for å
forbedre eltekvaliteten.
Heving
Tiden gjæren innvirker på deigen slik at den
heves, og for å gi aroma.
Steketid
Lager deigen til brød og danner en gyllen skorpe.
Fortsatt oppvarming
Brukes for å holde brødet varmt etter ste-
king. Det anbefales likevel å ta brødet ut av
formen ved slutten av stekingen.
315
for å justere vekten
for å sette maskinen i
.