Pinchos
CARNE
GROSOR
PORCINA
(cm)
Chuleta
1.5-3
Chuleta
1.5-3
CARNE
GROSOR
PORCINA
(cm)
Bistec
1-2
Bistec
1-2
Chuleta
1.5-3
Chuleta
1.5-3
Costillas
Tocino
C h o r i z o
parrillero
Pinchos
Salchicha
frankfurt
6
Bien hecho GRILL
N°
NIVEL
PIEZAS
COCCIÓN
6
Al punto
6
Bien hecho
N°
MODO
PIEZAS
4
GRILL
CONTACTO
8
Grill ABIERTO
4
GRILL
CONTACTO
8
Grill ABIERTO
6-8
GRILL
CONTACTO
4
GRILL
CONTACTO
8
GRILL
CONTACTO
6
GRILL
CONTACTO
6
GRILL
CONTACTO
DE
acanaladas 230
CONTACTO
MODO
PLACAS
GRILL
DE
acanaladas
CONTACTO
GRILL
DE
acanaladas
CONTACTO
PLACAS
°C
DE
acanaladas
230
acanaladas
230
DE
acanaladas
230
acanaladas
230
DE
acanaladas
200
DE
acanaladas
230
DE
acanaladas
200
DE
acanaladas
230
DE
acanaladas
230
66
13 - 15 untar bien
°C
MÍN.
230
10 - 12
untar bien con
aceite el ali-
mento, voltear
230
12 - 14
las
a mitad de la
cocción
SEAR
MÍN.
√
7 - 9
untar bien con aceite
el alimento
√
14 - 16 untar bien con aceite
el alimento, voltear
a mitad de la cocción
9 - 11
untar bien con aceite
el alimento, voltear
a mitad de la cocción
11 - 13 untar bien con aceite
el alimento, voltear
a mitad de la cocción
20 - 25 voltear 2-3 veces
1 - 2
16 - 18 perforar el chorizo
con un tenedor
14 - 16 untar bien con aceite
el alimento, voltear
1-2 veces
8 - 10
con aceite
el alimento,
voltear
a
mitad de la
cocción
CONSEJOS
chuletas
CONSEJOS
