TAVUK VE
KALINLIK
HİNDİ ETİ
(cm)
Göğüs
<1
But
Kanat
Hamburger
1.5-2
Hamburger
1.5-2
Şiş
Würstel
Kızarmış
piliç
EKMEK
No.
ÜRÜNLERİ
PARÇA
Tost/sandviç
2
Sandviç
2
Ekmek
4
dilimi
SEBZELER
No.
PARÇA
Dilim patlıcan
1
Dilim kabak
2
Dörde bölünmüş
2
biber
D i l i m l e n m i ş
1
domates
D i l i m l e n m i ş
2
soğan
No.
PİŞİRME
PARÇA
ŞEKLİ
4
T E M A S L I
IZGARA
3
T E M A S L I
IZGARA
6
T E M A S L I
IZGARA
4
T E M A S L I
IZGARA
8
DÜZ KONUM
6
T E M A S L I
IZGARA
6
T E M A S L I
IZGARA
1
T E M A S L I
IZGARA
PİŞİRME ŞEKLİ
PİŞİRME
YÜZEYİ
FIRIN IZGARA
düz
T E M A S L I
dalgalı
IZGARA
DÜZ KONUM
düz
PİŞİRME ŞEKLİ
PİŞİRME
YÜZEYİ
T E M A S L I
dalgalı
IZGARA
T E M A S L I
dalgalı
IZGARA
T E M A S L I
dalgalı
IZGARA
DÜZ KONUM
T E M A S L I
IZGARA
P İ Ş İ R M E
°C
SEAR
YÜZEYİ
dalgalı
230
dalgalı
200
dalgalı
200
dalgalı
230
dalgalı
230
dalgalı
230
dalgalı
230
dalgalı
200
°C
230
230
230
°C
230
230
230
düz
230
düz
230
273
DAK.
√
3 - 4
Yiyeceği yağlayın
20 - 25
Pişirme sırasında 1-2 kez
çevirin
14 - 16
Pişirme sırasında 1-2 kez
çevirin
√
6-8
√
14 - 16
pişirme süresinin yarısın-
da çevirin
11 - 13
Pişirme sırasında 1-2 kez
çevirin
6 - 8
40 - 45
Pişirme sırasında 1-2 kez
çevirin
DAK.
ÖNERİLER
3 - 5
Üst pişirme yüzeyini ekmeğe
ezmeden dokunacak şekilde
yerleştirin
2 - 3
4 - 5
pişirme süresinin yarısında çe-
virin
DAK.
ÖNERİLER
4 - 6
Yiyeceği iyice yağlayın
6 - 8
Yiyeceği iyice yağlayın
8 - 10
Yiyeceği iyice yağlayın
5 - 7
Yiyeceği iyice yağlayın, pişirme
süresinin ortasında döndürün
5 - 7
Yiyeceği iyice yağlayın; spatula
yardımıyla sık sık karıştırın
ÖNERİLER