VIS
HOEVEELHEID
Heel
250 gram
Filets
500 gram
Moot
450 gram
Spiesjes
500 gram
Pijlinktvissen
400 gram
Garnalen
400 gram
DESSERTS
AANTAL
STUKS
Pannenkoeken
Wafels
Plakken ananas
RECEPTEN
ROEREIERENBACON EN TOAST
INGREDIËNTEN:
-
2 eieren
-
2 plakjes bacon
-
1 eetlepel melk
-
peper en zout naar believen
-
2 sneden toastbrood
BEREIDING:
Klop de eieren met melk en zout tot ze een licht en schuimig
mengsel vormen. Breng de gladde platen aan en plaats de grill
in de stand OPEN GRILL. Stel de onderste thermostaatknop op
230° en de bovenste thermostaatknop op 230° in. Druk op de
START/STOP-toets om de grill voor te verwarmen. Wanneer het
display het opschrift READY toont, schenkt u het eimengsel in
een hoek van de plaat en kookt u het 2 à 3 minuten door het
met een houten spatel te roeren zodat het gelijkmatig bereid
wordt. Ondertussen bereidt u op de dezelfde plaat ook de
plakjes bacon gedurende 3 à 4 minuten terwijl u ze halverwege
de bereidingstijd omdraait; op de andere plaat roostert u het
brood gedurende 3 à 4 minuten terwijl u ze halverwege de
AANTAL
STUKS
1
CONTACTGRILL
1
OVEN-GRILL
4
CONTACTGRILL
6
VLAKKE STAND
1-2
CONTACTGRILL
10-12
CONTACTGRILL
MODUS
4
G E O P E N D E
STAND
4
CONTACTGRILL
4
CONTACTGRILL
MODUS
PLATEN
ribbelplaten
g l a d d e
platen
ribbelplaten
ribbelplaten
ribbelplaten
ribbelplaten
PLATEN
gladde platen
200
WAFELS
ribbelplaten
200
bereidingstijd omdraait. Leg alles op een bord en dien op.
CROUTONS MET AUBERGINEMOUSSE
INGREDIËNTEN:
-
1 aubergine
-
100 gram ricotta
-
knoflookpoeder naar believen
-
peterselie naar believen
-
4 eetlepels olijfolie
-
zout naar believen
-
peper naar believen
-
1 baguette
BEREIDING:
Was de aubergine, schil hem en snij hem in dikke plakken.
Breng de gladde platen aan en plaats de grill in de stand
CONTACT GRILL. Stel de onderste thermostaatknop op 230° en
de bovenste thermostaatknop op 230° in. Druk op de START/
STOP-toets om de grill voor te verwarmen. Plaats, wanneer het
display het opschrift READY toont, de plakken aubergine op de
onderste plaat en bak ze ongeveer 8 à 10 minuten tot ze zacht
119
°C
MIN.
200
8 - 10
230
25 - 30
200
8 - 10
230
10 - 12
200
10 - 12
200
4 - 6
°C
MIN.
4 - 5
boter de platen in,
draai
bereidingstijd om
4 - 5
boter de platen in
5- 6
boter de platen in
TIPS
vet het voedsel in
vet het voedsel in,
plaats de bovenste
plaat zodanig dat
hij het voedsel
bijna aanraakt
vet het voedsel in
vet het voedsel in;
draai 2 à 3 maal om
vet het voedsel in
vet het voedsel in
TIPS
halverwege
