ALIMENTS
Nombre
AVEC DU
PIÈCES
PAIN
Toast /
2
sandwich
Sandwich
2
Tranches de
4
pain
LÉGUMES
Nombre
Aubergines en
tranches
Courgettes en
tranches
Poivrons en quartiers
Tomates en tranches
Oignons en tranches
POISSON
QUANTITÉ Nombre
Entier
250 g
Filet
500 g
Tranche
450 g
Brochette
500 g
Calamar
400 g
Gambas
400 g
MODE
PLAQUES
GRILL FOUR
GRILL
PAR
rainurées
CONTACT
P O S I T I O N
PLANE
MODE
PIÈCES
1
GRILL PAR
CONTACT
2
GRILL PAR
CONTACT
2
GRILL PAR
CONTACT
1
P O S I T I O N
PLANE
2
GRILL PAR
CONTACT
MODE
PIÈCES
1
GRILL
CONTACT
1
GRILL FOUR
4
GRILL
CONTACT
6
POSITION PLANE
1-2
GRILL
CONTACT
10-12
GRILL
CONTACT
°C
lisses
230
230
lisses
230
PLAQUES
°C
rainurées
230
rainurées
230
rainurées
230
lisses
230
lisses
230
PLAQUES
PAR
rainurées
lisses
PAR
rainurées
rainurées
PAR
rainurées
PAR
rainurées
50
MIN.
3 - 5
placer la plaque supérieure
de sorte qu'elle touche le pain
sans l'écraser
2 - 3
4 - 5
retourner à mi-cuisson
MIN.
CONSEILS
4 - 6
bien huiler les aliments
6 - 8
bien huiler les aliments
8 - 10
bien huiler les aliments
5 - 7
bien huiler les aliments, retour-
ner à mi-cuisson
5 - 7
bien huiler les aliments, remuer
souvent avec une spatule
°C
MIN.
200
8 - 10
huiler les aliments
230
25 - 30
huiler les aliments,
placer
supérieure de sorte
qu'elle effleure les
aliments
toucher
200
8 - 10
huiler les aliments
230
10 - 12
huiler les aliments, re-
tourner 2-3 fois
200
10 - 12
huiler les aliments
200
4 - 6
huiler les aliments
CONSEILS
CONSEILS
la
plaque
sans
les
