Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
Βαθμίδα σοταρίσματος
Μόνο σε περίπτωση φούρνων με λειτουργία ψηλής
φόρμας.
Στη βαθμίδα σοταρίσματος θερμαίνει ο φούρνος
με πλήρη ισχύ για περίπου 3 λεπτά. Έτσι μπορείτε
π.χ. να σοτάρετε δυνατά τις μπριζόλες.
g
Πατήστε το πλήκτρο
ηχητικό σήμα. Η βαθμίδα σοταρίσματος ξεκινά.
Μπορείτε να ρυθμίσετε τη βαθμίδα σοταρίσματος
επίσης αρκετές φορές διαδοχικά. Για να
τερματίσετε πρόωρα τη βαθμίδα σοταρίσματος
πατήστε ξανά το πλήκτρο
Υπόδειξη: Ανοίγοντας την πόρτα, τερματίζεται η
βαθμίδα σοταρίσματος.
Κατά τη διάρκεια της βαθμίδας σοταρίσματος μην
τοποθετήσετε το καπάκι.
Χρήση ως φόρμα σουφλέ
Η ψηλή φόρμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί επίσης
ως φόρμα σουφλέ. Τοποθετήστε γι' αυτό την ψηλή
φόρμα στο δεύτερο επίπεδο μαγειρέματος από
κάτω πάνω στο βαγονέτο του φούρνου. Επιλέξτε
τον τρόπο λειτουργίας Επάνω/Κάτω θέρμανση.
Ρυθμίστε τη συνηθισμένη θερμοκρασία, το πολύ
όμως 220 °C.
All manuals and user guides at all-guides.com
, μέχρι να ακουστεί ένα
g
.
Συμβουλές και τεχνάσματα
Χάρη στην αντικολλητική επίστρωση μπορείτε να
μαγειρεύετε με πολύ λίγο λάδι/λίπος. Όταν η ψηλή
φόρμα έχει προθερμανθεί μαζί με το φούρνο, τότε
προσθέστε το λάδι/λίπος λίγο πριν το σοτάρισμα.
Συμβουλή: Μη βάλετε το λάδι/λίπος στην ψηλή
φόρμα, αλλά αλείψτε το κρέας με λάδι. Έτσι
εξασφαλίζεται μια απευθείας μεταφορά της
θερμότητας.
Τα υγρά μαγειρέματος βράζουν γρήγορα,
φροντίζετε πάντοτε για αρκετό υγρό
μαγειρέματος. Για ένα χρόνο μαγειρέματος
περίπου 30 λεπτά πρέπει να προσθέτετε περίπου
1/2 λίτρο υγρό. Στο μαγείρεμα σε σάλτσες,
κρατάτε τις σάλτσες πάντοτε λεπτόρρευστες και
προσθέτετε υγρό μαγειρέματος όταν χρειάζεται.
Καθαρισμός και φροντίδα
Προσοχή: Απομακρύνετε το θερμαντικό
στοιχείο, το βαγονέτο του φούρνου και την
ψηλή φόρμα από το χώρο μαγειρέματος, όταν
πραγματοποιείτε μια πυρόλυση. Η
θερμοκρασία κατά τη διάρκεια της πυρόλυσης
καταστρέφει την αντικολλητική επίστρωση!
Χάρη στη αντικολλητική επίστρωση μπορεί να
απομακρυνθεί η περισσότερη ρύπανση με καυτή
σαπουνάδα υγρού καθαρισμού πιάτων και με μια
μαλακιά βούρτσα. Μουλιάστε τη σκληρή ρύπανση
με σαπουνάδα υγρού καθαρισμού πιάτων.
Για τον καθαρισμό μη χρησιμοποιείτε σε καμία
περίπτωση τραχιά ή διαβρωτικά μέσα
καθαρισμού, σπρέι καθαρισμού γκριλ ή φούρνων,
σφουγγάρια με σκληρή επιφάνεια ή αιχμηρά
αντικείμενα. Αυτά μπορούν να προξενήσουν ζημιά
στην αντικολλητική επίστρωση.
Μην καθαρίζετε την ψηλή φόρμα στο πλυντήριο
των πιάτων!
Για την φύλαξη τοποθετήστε το καπάκι πάνω στην
ψηλή φόρμα, όχι ανάποδα μέσα στην ψηλή φόρμα.
Διαφορετικά γρατσουνίζετε την αντικολλητική
επίστρωση.
175
Tabla de contenido
