Wskazówki I Porady; Czyszczenie I Pielęgnacja - Gaggenau GN 340 230 Instrucciones De Uso

Poziom podsmażania
Tylko w przypadku piekarników z funkcją brytfanny.
Na poziomie podsmażania piekarnik nagrzewa się
na pełnej mocy przez ok. 3 minuty. W ten sposób
można mocno podsmażyć np. steki.
g
Wciskać przycisk do włączenia się sygnału
akustycznego. Podsmażanie rozpoczyna się.
Istnieje możliwość ustawienia poziomu
podsmażania wielokrotnie jednego po drugim.
W celu wcześniejszego zakończenia poziomu
podsmażania wcisnąć ponownie przycisk
Wskazówka: Poziom podsmażania zakończy się
poprzez otwarcie drzwi.
Podczas podsmażania nie nakładać pokrywy.
Użycie brytfanny jako formy do
zapiekanek
Brytfanny można używać również jako formy do
zapiekanek. W tym celu brytfannę włożyć na drugi
poziom piekarnika wyciąganego, wsuwany od dołu.
Wybrać tryb pracy grzałka dolna i górna. Ustawić
żądaną temperaturę, która nie może przekroczyć
maksymalnie 220 °C.
All manuals and user guides at all-guides.com
Wskazówki i porady
Dzięki powłoce zapobiegającej przywieraniu
potrawy podsmażane są w niewielkiej ilości
tłuszczu. Jeżeli brytfanna została podgrzana
w piekarniku, to wówczas tłuszcz należy dodać
dopiero przed podsmażeniem.
Rada: Nie dodawać tłuszczu do brytfanny, lecz
naoliwić mięso. W ten sposób zapewnione jest
bezpośrednie przenoszenie ciepła.
Płyn do gotowania szybko się zagotowuje, dlatego
należy zadbać o jego wystarczającą ilość. Dodać
g
ok. 1/2 l płynu do potrawy gotowanej ok. 30 minut.
.
Gotując potrawy w sosie należy zadbać, aby był on
zawsze rzadki oraz dolewać płynu do gotowania.
Czyszczenie i pielęgnacja
Uwaga! Chcąc przeprowadzić pyrolizę należy
usunąć grzałkę, piekarnik wyciągany oraz
brytfannę z komory pieca. Temperatura osiągana
podczas pyrolizy powoduje uszkodzenia powłoki
zapobiegającej przywieraniu!
Dzięki powłoce zapobiegającej przywieraniu zwykłe
zabrudzenia łatwo usunąć za pomocą miękkiej
szczoteczki w gorącym roztworze detergentu do
zmywania. Uporczywe zabrudzenia namoczyć
w roztworze detergentu do zmywania.
Do czyszczenia nie stosować szorujących lub
agresywnych środków czyszczących, sprayów do
grillów i piekarników, ostrych gąbek i ostrych
przedmiotów. W ten sposób powstają uszkodzenia
powłoki zapobiegającej przywieraniu.
Brytfanny nie czyścić w zmywarce do naczyń.
Do przechowywania nałożyć pokrywę na brytfannę
a nie jej odwrotną stroną do brytfanny. W ten
sposób powstają zarysowania powłoki
zapobiegającej przywieraniu.
149