3M Listeria MDAL96 Manual Del Usuario página 71

Specifieke instructies voor gevalideerde methoden voor protocollen voor
3M Moleculaire Detectieanalyse Listeria die gebruikmaken van 3M Gemodificeerd Resuscitatiebouillon voor Listeria
AOAC® Performance Tested Methods
Uit een onderzoek van AOAC PTM blijkt dat de 3M Moleculaire Detectieanalyse Listeria een efficiënte methode is voor de detectie van Listeria met
gebruik van 3M Gemodificeerd Resuscitatiebouillon voor Listeria. De matrices die getest werden in het onderzoek worden getoond in Tabel 2. De
detectielimiet van de methode van de 3M Moleculaire Detectieanalyse Listeria is 1-5 kolonievormende eenheden per gevalideerd testgedeelte.
Tabel 2: Verrijkingsprotocollen met 3M Gemodificeerd Resuscitatiebouillon voor Listeria (mLRB)
Monstermatrix
Cottage cheese met volle melk
Runderhotdogs
Deli kalkoen
Koud gerookte zalm
Rauwe, verpakte spinazie
AOAC PTM nr.
081203
Volledige Cantaloupe-meloen
Omgevingsop-
pervlakken
Voor andere
Zuivel, groenten
matrices
Vlees, gevogelte, schaal- en
schelpdieren, fruit
(PTM)-certificaat nr. 081203.
SM
Monstergrootte
25 g
1 meloen
Roestvrij staal,
1 spons
beton
Plastic 1 swab
Omgeving 1 spons
25 g
25 g
Verrijkingstemperatuur
3M mLRB Volume (ml)
225
Voldoende volume om de
meloen te laten drijven
[volume mag 1,5 keer
het gewicht van de
Cantaloupe-meloen zijn]
225
10
225
225
5
NL
(Nederlands)
Verrijkingstijd
(± 1 °C) (uur)
37
26-30
37 24-28
37 24-28
37 28-30