5. ใส่ ห ลอดที ่ ป ิ ด ฝำแล้ ว ลงในถำดใส่ ห ลอดทดสอบส� ำ หรั บ เข้ ำ เครื ่ อ งทดสอบระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M ที ่ ส ะอำดและขจั ด กำรปนเปื ้ อ นแล้ ว ปิ ด
และล็ อ คฝำถำดใส่ ห ลอดทดสอบส� ำ หรั บ เข้ ำ เครื ่ อ งทดสอบระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M
6. พิ จ ำรณำทบทวนและยื น ยั น กำรด� ำ เนิ น กำรที ่ ก � ำ หนดค่ ำ ไว้ ใ นซอฟต์ แ วร์ ท ดสอบเชื ้ อ ก่ อ โรคระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M
7. คลิ ก ปุ ่ ม Start ในซอฟต์ แ วร์ แล้ ว เลื อ กเครื ่ อ งมื อ ที ่ จ ะใช้ ฝำปิ ด ของอุ ป กรณ์ ท ี ่ เ ลื อ กจะเปิ ด โดยอั ต โนมั ต ิ
8. ใส่ ถ ำดใส่ ห ลอดทดสอบส� ำ หรั บ เข้ ำ เครื ่ อ งทดสอบระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M ในเครื ่ อ งมื อ ส� ำ หรั บ ทดสอบเชื ้ อ ก่ อ โรคระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M
แล้ ว ปิ ด ฝำเพื ่ อ เริ ่ ม ต้ น กำรทดสอบ ระบบจะให้ ผ ลกำรทดสอบภำยในเวลำ 75 นำที แม้ ว ่ ำ ผลที ่ เ ป็ น บวกอำจจะตรวจจั บ ได้ เ ร็ ว กว่ ำ นั ้ น ก็ ต ำม
9. หลั ง จำกกำรทดสอบเสร็ จ สมบู ร ณ์ แ ล้ ว ให้ น � ำ ถำดใส่ ห ลอดทดสอบส� ำ หรั บ เข้ ำ เครื ่ อ งทดสอบระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M ออกจำกเครื ่ อ งมื อ
ส� ำ หรั บ ทดสอบเชื ้ อ ก่ อ โรคระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M แล้ ว ก� ำ จั ด หลอดเหล่ ำ นั ้ น ทิ ้ ง โดยแช่ ใ นน� ้ ำ ยำฟอกขำวที ่ ใ ช้ ใ นครั ว เรื อ นที ่ ม ี ค วำมเข้ ม ข้ น
1-5% (ในน� ้ ำ ที ่ ม ี ป ริ ม ำตรเท่ ำ กั น ) นำน 1 ชั ่ ว โมง และปฏิ บ ั ต ิ เ ช่ น นี ้ ห ่ ำ งจำกพื ้ น ที ่ จ ั ด เตรี ย มชุ ด ทดสอบ
ข้ อ สั ง เกต: เพื ่ อ ลดควำมเสี ่ ย งในกำรได้ ผ ลบวกที ่ เ ป็ น เท็ จ อั น เนื ่ อ งมำจำกกำรปนเปื ้ อ นข้ ำ ม จึ ง ห้ ำ มเปิ ด หลอดรี เ อเจนต์ ซ ึ ่ ง บรรจุ DNA ที ่ เ พิ ่ ม
ขยำยแล้ ว ซึ ่ ง รวมถึ ง รี เ อเจนต์ ค อนโทรล รี เ อเจนต์ แ ละชุ ด น� ้ ำ ยำควบคุ ม ก� ำ จั ด หลอดรี เ อเจนต์ ท ี ่ ซ ี ล แล้ ว ทิ ้ ง โดยแช่ ใ นน� ้ ำ ยำฟอกขำวที ่ ใ ช้ ใ น
ครั ว เรื อ นที ่ ม ี ค วำมเข้ ม ข้ น 1-5% (ในสั ด ส่ ว นที ่ เ ท่ ำ กั บ ปริ ม ำตรน� ้ ำ ) เป็ น เวลำ 1 ชั ่ ว โมง และให้ อ ยู ่ ห ่ ำ งจำกพื ้ น ที ่ จ ั ด เตรี ย มชุ ด ทดสอบทุ ก ครั ้ ง
ผลกำรทดสอบและกำรแปลควำมหมำย
อั ล กอริ ธ ึ ม จะแปลควำมหมำยเส้ น โค้ ง ของแสงที ่ ส ่ ง ออกมำอั น เป็ น ผลมำจำกกำรตรวจพบกำรเพิ ่ ม ขยำยของกรดนิ ว คลี อ ิ ก ซอฟต์ แ วร์ จ ะ
วิ เ ครำะห์ ผ ลกำรทดสอบนี ้ โ ดยอั ต โนมั ต ิ แ ละจะมี ก ำรเข้ ำ รหั ส สี ต ำมผลที ่ ไ ด้ ด ั ง กล่ ำ ว ผลกำรทดสอบที ่ ใ ห้ ค ่ ำ เป็ น บวกหรื อ ลบจะพิ จ ำรณำตั ด สิ น
โดยกำรวิ เ ครำะห์ พ ำรำมิ เ ตอร์ ข องเส้ น โค้ ง ที ่ ม ี ล ั ก ษณะเฉพำะตั ว จ� ำ นวนหนึ ่ ง ผลที ่ ส ั น นิ ษ ฐำนว่ ำ เป็ น บวกจะมี ก ำรรำยงำนในทั น ที ขณะที ่ ผ ลที ่
เป็ น ลบจะแสดงผลภำยหลั ง จำกที ่ ก ำรด� ำ เนิ น กำรดั ง กล่ ำ วเสร็ จ สมบู ร ณ์ แ ล้ ว
ตั ว อย่ ำ งที ่ ค ำดว่ ำ มี ค ่ ำ บวกควรจะได้ ร ั บ กำรยื น ยั น ตำมขั ้ น ตอนที ่ ด � ำ เนิ น กำรตำมมำตรฐำนห้ อ งปฏิ บ ั ต ิ ก ำรหรื อ โดยกำรยื น ยั น ตำมวิ ธ ี ก ำรอ้ ำ งอิ ง ที ่
เหมำะสม
โดยเริ ่ ม ด้ ว ยกำรถ่ ำ ยจำกสู ต รอำหำรเพิ ่ ม จ� ำ นวนเชื ้ อ ปฐมภู ม ิ ช นิ ด เหลวไปยั ง อำหำรเหลวเพิ ่ ม จ� ำ นวนเชื ้ อ ทุ ต ิ ย ภู ม ิ (หำกท� ำ ได้ ) จำก
(1,2,3)
นั ้ น จึ ง ท� ำ กำรเคลื อ บและยื น ยั น กำรแยกตั ว โดยใช้ ว ิ ธ ี ก ำรทำงชี ว เคมี แ ละวิ ท ยำเซรุ ่ ม ที ่ เ หมำะสม
หมำยเหตุ : แม้ แ ต่ ต ั ว อย่ ำ งที ่ ใ ห้ ผ ลเป็ น ลบก็ จ ะไม่ ใ ห้ ค ่ ำ ที ่ อ ่ ำ นได้ เ ป็ น ศู น ย์ เ นื ่ อ งจำกระบบและรี เ อเจนต์ ใ นกำรเพิ ่ ม ขยำยส� ำ หรั บ ชุ ด ทดสอบ เชื ้ อ
ลี ส ที เ รี ย ระดั บ โมเลกุ ล โดยวิ ธ ี 3M จะมี ห น่ ว ยแสงสั ม พั ท ธ์ (RLU) ที ่ เ ป็ น "ค่ ำ พื ้ น หลั ง "
ในกรณี ท ี ่ พ บได้ ไ ม่ บ ่ อ ยนั ก ซึ ่ ง แสงที ่ ส ่ ง ออกมำนั ้ น มี ล ั ก ษณะผิ ด ปกติ อั ล กอริ ธ ึ ม ดั ง กล่ ำ วจะติ ด ฉลำกข้ อ มู ล ส่ ง ออกนี ้ เ ป็ น "ตรวจสอบ" บริ ษ ั ท 3M
แนะน� ำ ให้ ผ ู ้ ใ ช้ ท � ำ กำรทดสอบนี ้ ซ � ้ ำ ส� ำ หรั บ ตั ว อย่ ำ งที ่ ใ ห้ ผ ลเป็ น ตรวจสอบ หำกผลกำรทดสอบยั ง คงเป็ น ตรวจสอบ ให้ ไ ปที ่ ก ำรทดสอบเพื ่ อ
ยื น ยั น โดยใช้ ว ิ ธ ี ก ำรที ่ ต ้ อ งกำรหรื อ ตำมที ่ ร ะบุ โ ดยหน่ ว ยงำนกฎระเบี ย บในประเทศ
หำกท่ ำ นมี ข ้ อ สงสั ย เกี ่ ย วกั บ กำรใช้ ง ำนหรื อ กรรมวิ ธ ี ท ี ่ เ ฉพำะเจำะจงใดๆ โปรดเยี ่ ย มชมเว็ บ ไซต์ ข องเรำที ่ www.3M.com/foodsafety หรื อ ติ ด ต่ อ
ตั ว แทนจ� ำ หน่ ำ ยหรื อ ผู ้ จ ั ด จ� ำ หน่ ำ ยของบริ ษ ั ท 3M ในท้ อ งถิ ่ น ของท่ ำ น
เอกสำรอ้ ำ งอิ ง :
1. US Food and Drug Administration Bacteriological Analysis Manual. Chapter 10: Detection and Enumeration of Listeria monocytogenes in Foods.
Section C-6. April 2011 Version.
2. US Department of Agriculture (USDA) FSIS Microbiology Laboratory Guidebook 8.08. Isolation and Identification of Listeria monocytogenes from
Red Meat, Poultry and Egg Products, and Environmental Samples. Effective Date: 6 Nov 2012.
3. ISO 11290-1. Microbiology of Food and Animal Feeding Stuffs – Horizontal Method for the Detection and Enumeration of Listeria monocytogenes.
Amendment 1, 2004-10-15.
4. ISO/IEC 17025. General requirements for the competence of testing and calibration laboratories.
5. ISO 7218. Microbiology of food and animal feeding stuffs – General rules for microbiological examination.
6. ISO 18593. Microbiology of food and animal feeding stuffs – Horizontal methods for sampling techniques from surfaces using contact plates and
swabs.
20 µL
9
TH
(ภาษาไทย)