Kullanim Tali̇matlari - 3M Listeria MDAL96 Manual Del Usuario

KULLANIM TALİMATLARI
Tüm talimatları dikkate izleyin. Bu uyarının dikkate alınmaması hatalı sonuçlara neden olabilir.
Laboratuvar tezgahlarını ve ekipmanını (pipetler, kapak takma/kapak sökme araçları vb.) %1-5'lik (suda v:v) bir çamaşır suyu solüsyonu veya DNA uzaklaştırma solüsyonu ile periyodik
olarak dekontamine edin.
NUMUNE ZENGİNLEşTİRME
3M, gıda ve çevre numunelerinin zenginleştirilmesi için 3M Modifiye Edilmiş Listeria Geri Kazanım Besi Yeri (Tablo 2) veya Toz Half Fraser Broth ve Toz Fraser Broth (Tablo 3)
kullanılmasını önermektedir.
UYARI: 3M Moleküler Tayin Testi Listeria kullanırken sıvı besi yerinde bulunan veya takviye olarak eklenmiş ferrik amonyum sitrat (FAC) içeren Toz Half Fraser Broth veya Toz Fraser
Broth kullanmayın.
Gıdalar
Tablo 2 ve 3'te, 25 g'lık gıda numunelerinin 1:10 seyreltimde zenginleştirilmesi için yönergeler yer almaktadır. Bu test yönteminin kullanıcı kriterlerini karşılamasını sağlamak üzere
alternatif numune alma protokollerinin veya seyreltim oranlarının valide edilmesi kullanıcının sorumluluğundadır.
• Zenginleştirme ortamını önceden 37 ± 1°C sıcaklığa kadar ısıtın.
• Zenginleştirme ortamını ve numuneyi aseptik olarak birleştirin. Tüm et ve yüksek oranda partikül içeren numuneler için, filtre torbalarının kullanılması önerilir. Stomaker, karıştırıcı
veya el masajı ile 2 dakika boyunca iyice homojenize edin. 37 ± 1°C'de inkübe edin (bkz. Tablo 2 ve 3).
• Yalnızca Toz Half Fraser Broth protokolleri için: Gerekirse, primer zenginleştirme besi yerinin 0,1 mL'sini, 10,0 mL Toz Fraser Broth'a aktarın (bkz. Tablo 3). 24-26 saat
boyunca 37 ± 1°C'de inkübe edin.
Çevre Numuneleri
Numune toplama aletleri, sanitizerlerin etkilerini inaktive etmek için nötralize edici bir solüsyon ile ıslatılmış bir spanç olabilir. 3M, biyosit içermeyen selüloz spanç kullanımını
önermektedir. Nötralize edici solüsyon, Dey-Engley (D/E) Nötralize Edici Besi Yeri olabilir. Numune alındıktan sonra, alanın sanitize edilmesi önerilir.
UYARI: Spanç için hidrate edici solüsyon olarak aril sülfonat içeren Nötralize Edici Tampon (NB) kullanmayı seçtiyseniz, kontamine ürünün açığa çıkmasına yol açan yanlış negatif
bir sonuçla ilişkili riskleri azaltmak amacıyla, test öncesi zenginleştirilmiş çevre numunesi için 1:2 oranında seyreltim (1 birim steril zenginleştirme besi yeri içine 1 birim numune)
gerçekleştirilmesi gereklidir.
Yüzey üzerinde patojen olduğunu veya olmadığını doğrulamak için önerilen numune alma alanı büyüklüğü en az 100 cm
alırken, her iki yönde (soldan sağa, ardından yukarıdan aşağıya) tüm alanı kapsayın ya da mevcut numune alma protokolünüze veya FDA BAM
kılavuzlarına uygun biçimde numune alımını gerçekleştirin.
1. Zenginleştirme ortamını önceden 37 ± 1°C sıcaklığa kadar ısıtın.
2. Zenginleştirme ortamını ve numuneyi aseptik olarak birleştirin. Stomaker, karıştırıcı veya el masajı ile iyice homojenize edin. 3M Modifiye Edilmiş Listeria Geri Kazanım Besi Yeri
protokolü için, 2 ± 0,2 dakika süreyle homojenize edin. Toz Half Fraser Broth protokolü için, 30 saniye boyunca homojenize edin. 37 ± 1°C'de inkübe edin (bkz. Tablo 2 ve 3).
'dir (10 cm x 10 cm veya 4"x4"). Bir spanç ile numune
2
4
TR
(Türkçe)
, USDA FSIS MLG ya da ISO 18593
(1) (2) (6)