3M Listeria MDAL96 Manual Del Usuario página 213

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運用 3M 改良型 李斯特菌 修復培養液驗證
3M 李斯特菌 分子檢測套組方案的特定指示
AOAC® Performance Tested Methods
在 AOAC RI PTM 研究中,3M 李斯特菌 分子檢測套組被發現是運用 3M 改良型李斯特菌修復培養液檢測 李斯特菌 的有效方法。研
究中檢測的基質顯示在表 2 中。3M 李斯特菌 分子檢測套組方法的檢測限制是每個經驗證的檢測部分尺寸包含 1-5 個菌落成型
單位。
表 2: 運用 3M 改良型李斯特菌修復培養液 (mLRB) 的培養方案
冷熏馬哈魚
袋裝生菠菜
AOAC PTM
#081203
整個哈密瓜
環境表面
其他基質
乳製品、蔬菜
肉類、家禽、海鮮、水果
(PTM) 證書 #081203
SM
樣本基質
樣本大小
全脂乳酪
牛肉熱狗
25 g
熟食火雞
1 個甜瓜
不銹鋼、混
1 塊海綿
凝土
1 個藥簽
塑膠
1 塊海綿
環境
25 g
25 g
3M mLRB 液量 (mL)
增殖溫度 (± 1°C)
225
能讓甜瓜浮起的足夠
液量[液量可以是哈密
瓜重量的 1.5 倍]
225
10
225
225
5
ZH
(繁體中文)
增殖時間
(小時)
37
26-30
37
24-28
37
24-28
37
28-30
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