Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
EKMEK MAKİNENİZİN KULLANIMI
Her program için, farklı bir program
seçilmediği taktirde otomatik olarak beliren
bir ayar vardır. Dolayısıyla, istenen ayarları
manüel olarak seçebilirsiniz.
Program seçimi
Program seçimi, birbiri ardına otomatik olarak
gerçekleşen bir dizi etap başlatır.
MENÜ düğmesi belirli bir sayıda farklı
program seçmenize imkan verir. Pro-
grama karşılık gelen zaman görüntüle-
nir. Düğmeye
şekilde1'den 15'e kadar olmak üzere, gösterge
panosundaki numara sonraki programa geçer:
1. Temel Ekmek Hamuru. Temel Ekmek Ha-
muru programı, buğday unu kullanılan ekmek
tariflerinin büyük kısmını hazırlamanıza olanak
tanır.
2. Hızlı Temel Ekmek. Bu program Temel Beyaz
Ekmek programına benzer fakat daha hızlıdır.
Ekmeğin kıvamı biraz daha yoğun olabilir.
3. Fransız Ekmeği. Fransz Ekmeği programı,
bir Fransız geleneksel beyaz ekmeği tarifine
karşılık gelir.
4. Tam Buğday Ekmeği. Tam Buğday Ekmeği
programı, Tam Buğday unu kullanıldığında
seçilmelidir.
5. Hızlı Buğday Ekmeği. Bu program Tam
Buğday Ekmeği programına benzer fakat
daha hızlıdır. Ekmeğin kıvamı biraz daha
yoğun olabilir.
6. Tatlı Ekmek. Tatlı Ekmek programı, daha
fazla yağlı madde ve şeker içeren tarifler için
uygundur. Kullanıma hazır poğaçalar veya
sütlü ekmekler için malzemeler kullanırsanız,
toplam 750 gr hamuru aşmayın..
7. Hızlı Tatlı Ekmek. Bu program Tatlı Ekmek
programına benzer fakat daha hızlıdır.
Ekmeğin kıvamı biraz daha yoğun olabilir.
8. Hızlı Temel Ekmek Hamuru. 8 programı,
Hızlı Temel Ekmek Hamuru tarifine
özgüdür. Hızlı programlar kullanılarak
her basışınızda, bu
280
yapılan ekmekler diğer programlarla
yapılanlardan daha yoğundur.
9. Glütensiz Ekmek. Bir çok tahılda (buğday,
arpa, çavdar, yulaf, vs.) mevcut glütene karşı
toleransı olmayan kişiler (koeliak hastalığı)
için uygundur. Paket üzerinde belirti-
len özel talimatlara bakınız. Başka unlarla
bulaşma riski olmaması için kap sistematik
olarak temizlenmelidir. Glütensiz katı bir
rejim uyguluyorsanız, kullanılan mayanın
da aynı şekilde glütensiz olduğundan emin
olun. Glütensiz unların içeriği, optimal bir
karışıma imkan vermez. Dolayısıyla, yoğurma
esnasında kenarların hamurunu esnek
plastikten bir spatula ile çevirmek gere-
kir. Glütensiz ekmek, normal ekmeğe göre
daha yoğun içerikte ve daha soluk renkte
olacaktır.
Bu program için, sadece 1000 g ağırlık
kullanılabilmektedir.
10. Tuzsuz Ekmek. Tuz tüketiminin azaltılması,
kalp ve damar hastalığı risklerinin
azaltılmasına imkan verir.
11. Somun Ekmek. Somun ekmek, yalnızca 10 ila
70 dakika arası pişirmeye imkan vermektedir.
10 dakikalık dilimler halinde. Bu program tek
başına kullanılabildiği gibi:
a) Mayalı hamurlar programı ile birlikte,
b) daha önceden pişmiş ve soğutulmuş
ekmekleri ısıtmak veya kıtır yapmak için,
c) bir ekmek çevrimi esnasında uzun süren
elektrik kesintisinden sonra.
11 numaralı programın kullanımı
esnasında, ekmek makinesi gözetimsiz
bırakılmamalıdır.
Kabuğun istenen rengi elde edildiğinde,
pişirme süreci bitmese dahi
uzun bir basış ile program manüel olarak dur-
durulabilir.
12. Mayalı hamurlar. Mayalı hamurlar programı
pişirmez. Bütün Mayalı hamurlar için bir
hamur yoğurma ve kabartma programına
karşılık gelmektedir. Örnek: pizza hamuru.
düğmesine
Tabla de contenido
