LEIVAMASINA KASUTAMINE
Iga programmi kohta kuvatakse displeile vai-
kimisi valikud. Seadete vajalikud muudatused
tuleb teil seetõttu sisestada käsitsi.
Programmi valimine
Programmi valimine käivitab rea samme, mis üks-
teise järel automaatselt ellu viiakse.
Menüünupu abil on teil võimalik valida
vastavale programmile vastava numbri.
Displeile ilmub programmile vastav aeg.
Iga kord kui te vajutate
programmi number vahemikus 1-15:
1. Tavaline valge leib. Tavaline valge leiva pro-
grammi kasutatakse enamiku valget nisujahu
kasutatavate leivaretseptide puhul.
2. Kiire tavaline valge leib. Programm on sama-
väärne Tavaline valge leiva programmiga, kuid
leib valmib sellest kiiremini. Saadud leival võib
olla natuke tihedam koorik.
3. Prantsuse leib. Prantsuse Leiva programm vas-
tab traditsioonilisele prantsuse krõbeda valge
leiva retseptile.
4. Täistera leib. Täistera leiva programmi kasuta-
takse täistera nisujahu kasutades täistera leiva
valmistamiseks.
5. Kiire täistera leib. Programm on samaväärne
Täistera leiva programmiga, kuid leib valmib
sellest kiiremini. Saadud leival võib olla natuke
tihedam koorik.
6. Magus Leib. Magusa leiva programm on neile
retseptidele, mis sisaldavad rohkem suhkrut ja
rasva nagu näiteks piimasaiad ja brioched. Kui
te kasutate spetsiaalset briochede või pirukate
jahu, siis ärge valmistage korraga enam kui 750
g tainast.
7. Kiire magus leib. Programm on samaväärne
magusa leiva programmiga, kuid leib valmib
sellest kiiremini. Saadud leival võib olla natuke
tihedam koorik.
, ilmub displeile järgmise
8. Super kiire tavaline valge leib. 8 programm
on spetsiaalselt Super kiire tavaline valge leib
retsepti valmistamiseks. Ülikiire programmiga
valmistatud leib on tihedam kui teiste pro-
grammidega tehtud.
9. Gluteenivaba leib. Selline leib sobib ini-
mestele, kelle tervislik seisund ei luba neil
paljudes teraviljades (nisu, rukis, oder, Kamut,
jms.) leiduvat gluteeni seedida. Vaadake ka pa-
kendil toodud soovitusi ja märkusi. Leivavann
peab teiste jahudega kokku puutumise välti-
miseks olema alati korralikult ära puhastatud.
Rangelt gluteenivaba dieedi korral tuleb jäl-
gida, et ka kasutatav pärm oleks gluteenivaba.
Gluteenivabade jahude koostis ei võimalda
saavutada ideaalset tainast. Tainas jääb vanni
seintele kinni ning tuleb seetõttu sõtkumise
etapis spaatliga vanni seintelt lahti kraapida.
Gluteenivaba leib on tihedama koostisega ning
kahvatum kui tavaline leib. Ainus käesolevale
programmile sobiv kaal on 1000 g.
10. Soolata leib. Leib on üheks toiduainetest, mil-
lest me saame suurima päevase soolakoguse.
Soola tarbimise vähendamine aitab vähendada
veresoonkonna probleemidega seotud riske.
11. Pätsi küpsetamine. Pätsi küpsetamise pro-
gramm võimaldab Teil küpsetada 10 kuni 70
minutit (millel on 10 min. pikkused seadistu-
setapid). Programmi on võimalik valida eraldi
ning kasutada:
a) koos Leivataina programmiga;
b) küpsetatud ning jahutatud leibade taaskuu-
mutamiseks või pruunistamiseks;
c) küpsetamise lõpetamiseks leivavalmistamise
tsükli ajal toimunud pikema ajaliste voolu-
katkestuse korral.
Leivamasinat ei tohi 11. programmi kasuta-
mise ajal omapead jätta.
Tsükli lõpetamiseks enne selle lõppu on pro-
grammi võimalik peatada käsitsi vajutades
selleks all nuppu
180
.