12. Тесто. Програмата за Тесто с мая не включва
печене. Това е програма за месене и втасване
за всички видове теста с мая като тесто за пица,
рулца, сладки кифлички.
13. Кекс. Може да се използва за направата на
сладкиши и кексове с бакпулвер. Само грамаж
1000 г е подходящ за тази програма.
14. Сладко. Програмата за Сладко автоматично
приготвя мармалади и компоти (варени
плодове) в съда.
15. Паста. Програма 15 е само за месене. Тя е за
еднообразна паста като юфка, например.
Избор на грама на хляба
Количеството е зададено стандартно на 1000 г. Това
количество е дадедо с информационна цел. Вижте
рецептите за повече детайли. Програми 9, 11, 12,
13, 14, 15 нямат настройки за количество. Натиснете
бутона
, за да зададете избрания продукт - 500
г, 750 г или 1000 г. Светлинният индикатор светва,
ЦИКЛИ
Таблицата (стр. 298-300) отбелязва спирането на
различните цикли от избраната програма.
Месене
За оформяне структурата на тестото, за да може
то да бухне подобре.
По време на цикъла и за програмите 1, 2, 3, 4, 5,
6, 7, 8, 10, 12, 13 вие може да добавяте съставки:
сухи плодове или ядки, маслини, парчета бекон
и др. Звуков сигнал индикира, кога можете да се
намесите. Вижте сумарната таблица за времената
на приготвяне (стр. 298-300) и „екстра" колонката.
Тази колонка показва времето, което ще бъде
показано на дисплея, когато чуете звуковия сигнал.
За по-прецизна информация относно колко преди
звуковия сигнал, е изведена колонката за време
„екстра" от общото време за готвене. Например:
„екстра" = 2:51 и „общо време" = 3:13, съставките
могат да бъдат добавени след 22 минути.
Пауза
Позволява на тестото да почине и да се подобри
качеството на месенето.
след като изберете настройката.
Задаване на степен на препичане
Степента на препичане е зададена стандартно на
средно ниво. Програми 8, 9 нямят настройки на
степента на препичане. Възможни са 3 настройки:
СВЕТЛО / СРЕДНО / ТЪМНО. Ако искате да промените
зададените настройки натиснете бутона
светлинният индикатор покаже, че желаната
настройка е включена.
Вcтарт/Стоп
Натиснете бутона
Обратното броене започва. За да спрете програмата
или да прекратите отложеното програмиране,
зъдръще бутона
Втасване
Времето, през което маята маята работи, за да
накара тестото да бухне и да подобри вкуса си.
Изпичане
Трансформира тестото в хляб и му дава златиста,
хрупкава коричка.
Затопляне
Потдържа хлябя топъл след печенето.
Препоръчва се, въпреки това, хлябът да бъде
изваден веднага след приключване на печенето.
При програми 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 13, вие можете
да оставите приготвеното в уреда. Едночасов цикъл
на автоматично следва изпичането. Във времето,
през което хляба се поддържа топъл, дисплеят
показва 0:00 като точките на таймера мигат. В края
на цикъла, той спира след няколко последователни
звукови сигнала.
91
, за да включите уреда.
натиснат за 3 секунди.
, докато