TEFAL Uno Plastic PF310138 Manual Del Usuario página 185

RETSEPTID
Iga retsepti puhul lisage koostisained täpselt märgitud järjekorras. Sõltuvalt valitud retseptist ning
vastavast programmist on teil võimalik juhendi lõpus vaadata valmistamisaegade koondtabelit
ning erinevaid programmi osaks olevaid tsükleid (lehekülg 298-300). Ärge palun muutke koguseid
ega jätke koostisaineid välja kuna see võib retsepti tasakaalust välja ajada.
tl = teelusikatäis - spl = supilusikatäis
PROG. 1 - TAVALINE VALGE LEIB
PROG. 2 - KIIRE TAVALINE VALGE LEIB
TAVALINE VALGE LEIB
1. Vesi
2. Õli
3. Sool
4. Suhkur
5. Piimapulber
6. Nisujahu T55
7. Pärm
PROG. 4 - TÄISTERA LEIB
PROG. 5 - KIIRE TÄISTERA LEIB
TÄISTERA LEIB
1. Vesi
2. Õli
3. Sool
4. Suhkur
5. Nisujahu T55
6. Täisterajahu T150
7. Pärm
PROG. 8 - SUPER KIIRE TAVALINE VALGE LEIB
SUPER KIIRE TAVALINE VALGE LEIB
1. Vesi (soojendatud, 35°C) 210 ml
2. Õli
3. Sool
4. Suhkur
5. Piimapulber
5. Nisujahu T55
7. Pärm
500 g 750 g 1000 g
190 ml 250 ml 330 ml
1/2
1 spl 1 spl 2 spl
1 tl 1 tl 1 1/2
2 tl 3 tl 1 spl
1 spl 1 1/2 spl 2 spl
345 g 455 g 605 g
1 tl 1 tl 1 1/2
500 g 750 g 1000 g
205 ml 270 ml 355 ml
1 1/2 spl 2 spl 3 spl
1 tl 1 1/2 tl 2 tl
1/2
1 tl 2 tl 3 tl
130 g 180 g 240 g
200 g 270 g 360 g
1 tl 1 tl 1 1/2
500 g 750 g 1000 g
285 ml 360 ml
3 tl 1 spl 1 1/2
1/2 tl 1 tl 1 1/2
2 tl 3 tl 1 spl
1/2 1/2
1 spl 2 spl 2
325 g 445 g 565 g
1 1/2 tl 2 1/2 tl 3 tl
PROG. 3 - PRANTSUSE LEIB
PRANTSUSE LEIB
1. Vesi
2. Sool
3. Nisujahu T55
tl
4. Pärm
tl
PROG. 6 - MAGUS LEIB
PROG. 7 - KIIRE MAGUS LEIB
BRIOCHE
1. Vahustatud munad*
2. Pehmendatud või
3. Sool
4. Suhkur
5. Piim
5. Nisujahu T55
tl 7. Pärm
Lisavariant: 1 teelusikatäis apelsinikoort
PROG. 9 - GLUTEENIVABA LEIB
Kasutage ainult kasutamisvalmis jahusegusid.
Ärge ületage taigna kogust 1000 g.
spl
tl
spl
185
500 g 750 g 1000 g
200 ml 275 ml 365 ml
1 tl 1 1/2 tl 2 tl
350 g 465 g 620 g
1 tl 1 tl 1 1/2
500 g 750 g 1000 g
100 g 100 g 150 g
115 g 145 g 195 g
1 tl 1 tl 1 1/2
1/2
2 spl 3 spl 4 spl
55 ml 60 ml 80 ml
280 g 365 g 485 g
1 1/2 tl 2 tl 3 tl
*
1 keskmine muna = 50 g
1000 g
tl
tl