Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
OPIS
1 - veko s okienkom
2 - ovládací panel
a - displej
b - tlačidlo zapnutia/vypnutia
c - voľba váhy
d - k lávesy pre nastavenie odloženého štartu
a nastavenie času pre program 11
e - voľba vypečenia
f - voľba programov
g - svetelná kontrolka
PRAKTICKÉ RADY
Príprava
1. Prečítajte si starostlivo návod na použitie:
v tomto prístroji sa chlieb nerobí rovnakým
spôsobom, ako keď sa pripravuje ručne!
2. Všetky používané prísady majú mať teplotu
okolia (ak nie je uvedené inak) a treba ich
presne odvážiť. Tekutiny merajte pomocou
dodávaného pohárika so stupnicou. Dvo-
jitú odmerku, ktorá je tiež súčasťou bale-
nia, používajte na odmeriavanie na jednej
strane kávových lyžičiek a na druhej strane
polievkových lyžíc. Ak budete zle merať,
ukáže sa to na zlých výsledkoch.
3. Používajte prísady, u ktorých nevypršal dátum
odporúčanej spotreby a uchovávajte ich na
chladných a suchých miestach.
4. Je dôležitá presnosť merania ohľadne
množstva múky. Z tohto dôvodu treba múku
vážiť na kuchynskej váhe. Používajte sušené
aktívne pekárske droždie vo vrecúšku. Keď
nie je v receptoch uvedené inak, nepoužívajte
prášok na pečenie. Keď otvoríte vrecko s
droždím, treba obsah spotrebovať do 48
hodín.
5. Aby sme predišli narušeniu kysnutia pripra-
vovaných produktov, radíme Vám umiestniť
všetky prísady do nádoby na pečenie ihneď na
začiatku a počas používania sa vyhýbať dvíha-
niu veka (ak nie je uvedené inak). Dodržiavajte
presne poradie prísad a množstvá udávané
3 - nádoba na chlieb
4 - miešacie zariadenie
5 - pohárik so stupnicou
6 - kávová lyžička/polievková lyžica
7 - hák na vyňatie hnetacích metiel
v receptoch. Najprv tekutiny, potom pevné
látky. Droždie sa nesmie dostať do kontaktu
s tekutinami ani so soľou.
Všeobecné poradie, ktoré treba dodržiavať:
> Tekutiny (maslo, olej, vajcia, voda, mlieko)
> Soľ
> Cukor
> Prvá polovica múky
> Sušené mlieko
> Konkrétne pevné prísady
> Druhá polovica múky
> Droždie
Použitie
• Príprava chleba je veľmi citlivá na teplotné
a vlhkostné podmienky. V prípade veľkej
horúčavy sa odporúča použiť chladnejšie
tekutiny ako zvyčajne. Rovnako je možné, že v
chlade bude treba vodu alebo mlieko zvlažnieť
(nikdy ale neprekročte 35°C).
• Niekedy je tiež užitočné overiť stav cesta
uprostred hnetenia: cesto má vytvárať
homogénnu guľu, ktorá sa ochotne oddeľuje
od stien.
- k eď zostáva nezapracovaná múka, treba
pridať trochu vody,
- n iekedy je potrebné múky pridať. Korekciu
treba vykonávať veľmi pomaly (maximálne
po 1 polievkovej lyžici) a pred ďalším
138
SK
Tabla de contenido
