• Opća pogreška je misao da ako dodate više
kvasca, tijesto će bolje rasti. Previše kvasca
mijenja strukturu tijesta koje će jako narasti, a
zatim splasnuti tokom pečenja. Strukturu tijesta
PRIJE PRVE UPOTREBE APARATA
• Izvadite sve dodatke i uklonite naljepnice s pa-
kiranja, kako s unutrašnje, tako i s vanjske strane
aparata - A.
BRZI POČETAK
• Odmotajte kabl i uključite ga u utičnicu sa
uzemljenjem.
• Prilikom prve upotrebe možete osjetiti blagi
miris.
• Posudu za hljeb izvadite iz aparata podizanjem
drške i okretanjem posude u smjeru suprotnom
od kazaljke na satu. Zatim, postavite lopatice za
mješenje -B-C.
• Sastojke stavite u posudu tačno propisanim
redom. Pobrinite se da sastojci budu precizno
izvagani -D-E.
• Posudu za hljeb postavite u pekač za hljeb
pomoću drške. Umetnite posudu u pekač tako
da se uklopi na mjesto (potrebno je nakriviti
na jednu stranu).Lagano je okrenite u smjeru
kazaljke na satu i ona će se zaključati na mjestu
-F-G.
Kako biste se upoznali s Vašim aparatom, preporučujemo Vam da probate recept za OSNOVNI
BIJELI HLJEB za prvi put.
OSNOVNI BIJELI HLJEB (program 1)
TAMNJENJE = SREDNJE
KOLIČINA = 1000 g
VRIJEME = 3:09
prije pečenja možete provjeriti prstima: dotak-
nite tijesto i ako je dobre strukture, otisci prstiju
će nestajati polako.
• Očistite sve dijelove aparata, kao i sam aparat
vlažnom krpom.
• Zatvorite poklopac. Aparat uključite u utičnicu
i upalite ga. Nakon zvučnog signala, na displeju
će se pojaviti standardno podešene postavke iz
programa 1 - 1000 g - srednje tamnjenje -H.
• Pritisnite
i odbrojavanje će započeti. Signalna lampica će
se upaliti -I-J.
• Aparat isključite iz utičnice na kraju procesa
pečenja. Posudu za hljeb izvadite iz aparata.
Uvijek koristite zaštitne rukavice, jer je ručica
posude vrela, kao i njena unutrašnjost. Izvadite
vruć hljeb i ostavite ga na metalnu rešetku da se
hladi najmanje 1 sat -K.
SASTOJCI - čaj.kaš. = čajna kašika - sup.kaš. = supena kašika
1. VODA = 330 ml
2. ULJE = 2 sup.kaš.
3. SO = 1
čaj.kaš
1/2
4. ŠEĆER = 1 sup.kaš.
99
tipku. Tajmer će početi da blinka,
5. Mlijeko u prahu = 2 sup.kaš.
6. BIJELO BRAŠNO = 605 g
7. KVASAC = 1
čaj.kaš
1/2