Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
POUŽÍVÁME DOMÁCÍ PEKÁRNU
U každého programu se zobrazí výchozí nas-
tavení. Vámi požadovaná nastavení si musíte
zvolit ručně.
Vybíráme program
Volba programu vyvolává sled etap, které pro-
bíhají automaticky jedna po druhé.
Tlačítko menu Vám umožňuje zvolit
si z určitého počtu různých programů.
Zobrazí se doba odpovídající programu.
Kdykoliv na panelu stisknete tlačítko
se zobrazení na program, který bude následovat
(1-15):
1. Základní bílý chléb. Program Základní bílý
chléb je program pro pečení většiny chlebů s
použitím bílé pšeničné mouky.
2. Rychlý základní chléb. Tento program je
shodný s programem pro Základní bílý chléb,
ale je v rychlém provedení. Střídka takto získa-
ného chleba může být o něco méně vzdušná.
3. Francouzský chléb. Program Francouzský
chléb odpovídá přípravě tradičních křupavých
francouzských bílých chlebů.
4. Celozrnný chléb. Program Celozrnný chléb se
používá k pečení celozrnných chlebů z celo-
zrnné mouky.
5. Rychlý celozrnný chléb. Tento program je
shodný s programem pro Celozrnný chléb,
ale je v rychlém provedení. Střídka takto získa-
ného chleba může být o něco méně vzdušná.
6. Sladký chléb. Program Sladký chléb
pro přípravu receptů s vyšším obsahem
cukru a tuků - např. briošky nebo chléb s
mlékem. Pokud používáte speciální směsi,
nepřekračujte množství 750 g.
7. Rychlý sladký chléb. Tento program je sho-
dný s programem pro Sladký chléb, ale je v
rychlém provedení. Střídka takto získaného
chleba může být o něco méně vzdušná.
8. Super rychlý základní chléb. 8 - speciální
program pro pečení Super rychlý základní
chléb. Chléb vyrobený při použití rychlého
programu je více kompaktní než v případě
použití jiných programů.
9. Bezlepkový Chléb. Vhodné pro osoby s
celiakií, které špatně snášejí lepek obsažený v
mnoha obilninách (pšenici, žitu, ječmeni, ovsu,
kamutu, pšenici špaldě...). Dbejte zvláštních
upozornění: nádoba musí být vždy pečlivě
vymyta, aby se předešlo jakémukoliv kontaktu
, změní
s jinou moukou. V případě přísné bezlepkové
diety používejte také bezlepkové droždí. Kon-
zistence bezlepkové mouky způsobuje ne
zrovna ideální těsto. Těsto se lepí ke stranám
a musí být odstraněno pomocí plastových
špachtlí během hnětení. Bezlepkový chléb je
hutnější a světlejší než běžný chléb. Celková
hmotnost přísad nesmí překročit 1000 g.
10. Chléb bez soli. Chléb je jednou z potravin,
kterou tělo získává největší denní příděl soli.
Snížením spotřeby soli snížíte riziko kardio-
vaskulárních problémů.
11. Pouze pečení. Program Pouze pečení
umožňuje péci po dobu od 10 do 70 minut
nastavitelném po 10 minutách. Program může
být zvolen samostatně a používá se:
a) s programem Těsto,
b) k rozmrazení mražených chlebů nebo k
jejich rozpečení,
c) k dokončení pečení v případě výpadku
proudu během pečení.
Pekárna nesmí zůstat bez dozoru, pokud
používáte program 11.
Přerušení cyklu před jeho skončením lze pro-
vést manuálně podržením tlačítka
12. Těsto. Těsto - program, který nezahrnuje
pečení. Jde o program určený pro hnětení a
kynutí.
13. Koláč. Používá se k pečení sladkostí a
koláčků s použitím prášku do pečiva. Celková
hmotnost přísad nesmí překročit 1000 g.
110
.
Tabla de contenido
