TEFAL Uno Plastic PF310138 Manual Del Usuario página 116

PROG. 10 - CHLÉB BEZ SOLI
CHLÉB BEZ SOLI 500 g
1. Voda 200 ml
2. Mouka T550 350 g
3. Sušené pekařské kvasnice
1/2
Přidejte po zaznění zvukového signálu
4. Sezamová semínka 50 g
PROG. 13 - KOLÁČ
CITRONOVý KOLÁČ
1. Vejce rozšlehaná*
2. Cukr
3. Sůl
4. Máslo, změklé (ale chladné)
5. Citrónová kůra
6. Citrónová šťáva
7. Mouka T550
8. Prášek do pečiva
Vejce šlehejte s cukrem a solí po dobu 5 minut až jsou bílá.
Vlijte je do pečící nádoby. Přidejte vychladlé povolené máslo.
Přidejte šťávu a kůru z citronu. Smíchejte mouku a prášek do
pečiva a přidejte do nádoby. Ujistěte se, že sypete mouku na
hromádku přesně doprostřed pečící nádoby.
PROG. 15 - TĚSTOVINY
TĚSTOVINY 500 g
1. Voda 45 ml
2. Vejce rozšlehaná* 150 g
3. Sůl 1 špetka
5. Mouka T550 375 g
750 g
270 ml
480 g
káv.lž 1 káv.lž
75 g
1000 g
200 g
260 g
1 špetka
90 g
z 1 1/2 citrónu
z 1 1/2 citrónu
430 g
3 1/2 káv.lž
*
1 střední vejce = 50 g
750 g
50 ml
200 g
1/2 káv.lž
500 g
*
1 střední vejce = 50 g
PROG. 12 - TĚSTO
1000 g TĚSTO NA PIZZU
365 ml 1. Voda
620 g 2. Olivový olej
3. Sůl
1 káv.lž 5. Mouka T550
7. Droždí
100 g
PROG. 14 - DŽEM
KOMPOTY A ZAVAŘENINY
Před umístěním do domácí pekárny ovoce nakrájejte nebo
nasekejte podle chuti.
1. Jahody, broskve, rebarbora
nebo meruňky
2. Cukr
3. Citrónová šťáva
4. Pektin
1. Pomeranč nebo grep
2. Cukr
3. Pektin
1000 g
70 ml
275 g
1 káv.lž
670 g
116
500 g 750 g
160 ml 240 ml
1 pol.lž. 1 1/2 pol.lž. 2 pol.lž.
1/2 káv.lž 1 káv.lž
320 g 480 g
1/2 káv.lž 1 káv.lž
580 g
360 g
z 1
30 g
500 g
400 g
50 g
1000 g
320 ml
1 1/2 káv.lž
640 g
1 1/2 káv.lž
citrónu