TEFAL Uno Plastic PF310138 Manual Del Usuario página 195

RECEPTES
Katrai receptei pievienojiet sastāvdaļas norādītajā secībā. Atkarībā no izvēlētas receptes un atbilstošās
programmas varat apskatīties kopējo pagatavošanas laiku tabulu (298-300.lpp.) un ievērot dažādu
ciklu iedalījumu. Nemainiet daudzumus un izmantojiet visas sastāvdaļas, jo tas var ietekmēt receptes
sabalansētību.
tējk. > tējkarote - ēdamk. > ēdamkarote
PROG. 1 - PARASTĀ BALTMAIZE
PROG. 2 - ĀTRI PAGATAVOJAMĀ BALTMAIZE
PARASTĀ BALTMAIZE
1000 g
1. Ūdens 190 ml
2. Eļļa 1 ēdamk.
3. Sāls 1 tējk.
4. Cukurs 2 tējk.
5. Sausais piens 1 ēdamk.
6. Kviešu milti T55 345 g
7. Raugs 1 tējk.
PROG. 4 - RUPJA MALUMA MILTU MAIZE
PROG. 5 - ĀTRI PAGATAVOJAMĀ RUPJA
MALUMA MILTU MAIZE
RUPJA MALUMA MILTU MAIZE
500 g
1. Ūdens 205 ml
2. Eļļa 1 1/2
3. Sāls 1 tējk.
4. Cukurs 1 1/2
5. Kviešu milti T55 130 g
6. Pilngraudu milti
T150 200 g
7. Raugs 1 tējk.
PROG. 8 - SUPER ĀTRI PAGATAVOJAMĀ
BALTMAIZE
SUPER ĀTRI PAGATAVOJAMĀ BALTMAIZE
500 g
1. Ūdens
(sasildīts, 35°C) 210 ml
2. Eļļa 3 tējk.
3. Sāls 1/2 tējk.
4. Cukurs 2 tējk.
5. Sausais piens 1 1/2
5. Kviešu milti T55 325 g
7. Raugs 1 1/2
500 g 750 g
250 ml 330 ml
1 1/2 ēdamk. 2 ēdamk.
1 tējk. 1 1/2
3 tējk. 1 ēdamk.
1 1/2 ēdamk. 2 ēdamk.
455 g 605 g
1/2
1 tējk. 1
750 g 1000 g
270 ml 355 ml
ēdamk. 2 ēdamk. 3 ēdamk.
1 1/2 tējk. 2 tējk.
tējk. 2 tējk. 3 tējk.
180 g 240 g
270 g 360 g
1 tējk. 1 1/2
750 g 1000 g
285 ml 360 ml
1 ēdamk. 1 1/2
1 tējk. 1 1/2
3 tējk. 1 ēdamk.
ēdamk. 2 ēdamk. 2 1/2
445 g 565 g
tējk. 2 1/2 tējk. 3 tējk.
PROG. 3 -
FRANČU MAIZE
1. Ūdens
2. Sāls
3. Kviešu milti T55 350 g
4. Raugs
tējk.
tējk.
PROG. 6 -
PROG. 7 -
SMALKMAIZĪTE
1. Sakultas olas*
2. Sviests, mīksts
3. Sāls
4. Cukurs
5. Piens
5. Kviešu milti T55 280 g
7. Raugs
Pēc izvēles: 1 tējkarote apelsīnu ziedu ūdens.
tējk.
PROG. 9 -
Izmantojiet tikai gatavu izmantošanai miltu maisījumu.
Nepārsniedziet 1000 g mīklas
ēdamk.
tējk.
ēdamk.
195
FRANČU MAIZE
500 g 750 g
200 ml 275 ml
1 tējk. 1 1/2 tējk.
465 g
1 tējk. 1 tējk.
SALDĀ MAIZE
ĀTRI PAGATAVOJAMĀ SALDĀ MAIZE
500 g 750 g
100 g 100 g
115 g 145 g
1 tējk. 1 tējk.
2 1/2 ēdamk. 3 ēdamk.
55 ml 60 ml
365 g
1 1/2 tējk. 2 tējk.
MAIZE BEZ GLUTENA
1000 g
365 ml
2 tējk.
620 g
1 1/2 tējk.
1000 g
150 g
195 g
1 1/2 tējk.
4 ēdamk.
80 ml
485 g
3 tējk.
*
1 vidēja ola = 50 g
1000 g