TEFAL PF611838 Manual De Instrucciones página 60

1
Pentru a vă familiariza cu maşina noastră de făcut pâine, vă sugerăm ca, pentru
prima dumneavoastră pâine, să încercaţi reţeta de PÂINE DE BAZĂ. Consultaţi fişa
„PROGRAM PÂINE DE BAZĂ" la pagina
5. Selectaţi un program (
Consultaţi tabelul de la pagina următoare)
• Pentru fiecare program, un reglaj automat se afişează. Trebuie deci să vă selectaţi manual
reglajele dorite.
• Alegerea unui anumit program declanşează o suită de etape ce se derulează automat unele
după altele.
• Apăsaţi tasta "menu" care vă permite alegerea unui
anumit număr din varietatea de programe. Pentru a
vizualiza programele de la 1 la 19, apăsaţi succesiv tasta
"menu".
• Timpul corespunzător programului selectat se afişează
automat.
2
4. PORNIRE
• Introduceţi cuva de pâine.
• Apăsaţi pe rând
marginile cuvei, astfel încât
să vă asiguraţi că este bine
fixată pe ambele părţi.
• Desfăşuraţi cablul
conectaţi-l la o
electrică cu împământare.
• După semnalul sonor, se
afişează în mod implicit
programul 1 şi nivelul de
rumenire mediu.
117.
116
PROGRAME
ACCESORII DISPONIBILE ÎN
MENIU
pe
Pentru a vă ajuta la pregătirea pâinilor individuale corespunzătoare programelor
1-6, v-am pregătit un ghid complementar. Realizarea acestor pâini se derulează în mai
multe etape, iar procesul de coacere survine după prepararea efectivă a pâinilor.
1. Baghete
şi
priză
2. Ciabatta
3. Grisine
4. Lipie/ Turte
5. Pâine de sandviş
6. Brioşe (Ensaimadas −
7. Coacere
8. Pâine de bază
9. Pâine
10. Pâine integrală
11. Pâine dulce
CARACTERISTICI
PÂINE INDIVIDUALĂ
Programul baghete vă permite să vă pregătiţi propriile baghete
şi pâini de mică dimensiune cu crustă crocantă.
Programul 2 vă permite să realizaţi sortimentele de pâine cele
mai cunoscute din Italia − cu mijloc pufos şi aerat, excelente
pentru prepararea sandvişurilor.
Programul pentru grisine vă permite să realizaţi pâini de
dimensiuni foarte mici, foarte fine, alungite şi uscate.
Programul 4 este conceput pentru a realiza turte cu mijlocul
moale, de tipul lipiilor turceşti, excelente pentru sandvişuri.
Programul 5 este ideal pentru 8 chifle albe, moi şi cu o
textură lejeră.
Programul 6 permite realizarea unor brioşe cu zahăr de o
specialitate spaniolă) consistenţă uşoară.
Programul 7 vă permite să încălziţi şi să coaceţi timp de 10-35
min, toate tipurile de pâine corespunzătoare programelor 1-6.
Maşina de pâine nu trebuie lăsată nesupravegheată în timpul
programului 7. Pentru a întrerupe un cicul înainte de sfârşitul
programului, apăsaţi îndelung pe tasta de oprire
Programul 7 dispune numai de 2 opţiuni de rumenire:
- puternică: pentru chiflele sărate
- scăzută: pentru chiflele dulci
Pentru a ajusta culoarea crustei, modificaţi timpul de coacere.
PÂINE CLASICĂ
Programul 8 vă permite realizarea majorităţii reţetelor de
pâine albă din făină de grâu
Programul 9 corespunde unei reţete de pâine albă
franţuzească tradiţională cu un aspect alveolar.
franţuzească
Programul 10 este util atunci când folosiţi făină integrală.
Programul 11 este adaptat acelor reţete care conţin mai multă materie
grasă şi zahăr. Dacă utilizaţi preparate speciale pentru brioşe sau pâine cu
lapte, nu depăşiţi 1000g de aluat în total. Vă sugerăm tipul de rumenire
uşoară pentru prima dvs reţetă de brioşe.
117
RO
.