TEFAL PF611838 Manual De Instrucciones página 232

Priedai (riešutai, alyvuogės, šokoladiniai traškučiai ir kt.): galite receptus papildyti
norimomis papildomomis sudedamosiomis dalimis. Būtina atsižvelgti į:
> Atkreipkite dėmesį į garsinį signalą, skirtą sudedamųjų dalių įpylimui, ypač kai ketinate pilti
pačius trapiausius priedus
> Kietesni grūdai (pvz., sėmenys ar sezamo sėklos) gali būti įpilti minkymo pradžioje, kad
geriau išnaudoti duonkepę (pvz., uždelstas paleidimas).
> Galite užšaldyti šokoladinius traškučius, kad jie būtų atsparesni minkymui.
> Labai drėgnos arba labai riebios sudedamosios dalys turi būti gerai nusausinamos (pvz.,
alyvuogės ar kumpis), išdžiovinamos ant virtuvinio popieriaus ir šiek tiek apibarstomos
miltais, kad geriau būtų geriau ir sklandžiau įmaišytos
> Sudedamųjų dalių nepilkite per dideliais kiekiais, nes gali nesusiformuoti tinkama tešla.
Vadovaukitės receptuose nurodytais kiekiais
> Užtikrinkite, kad priedų neprikristų už kepimo formos.
PROGR. SVORIS APSKRUDINIMAS BENDRAS PARUOŠIMO
(g) LAIKAS LAIKAS
(val.)
750* 02:06
1500**
02:53
750*
02:11
1 01:19
1500** 03:03
750* 02:16
1500**
03:13
750*
01:50
1500** 02:25
750* 01:55
2 01:15
1500**
02:35
750*
02:00
1500** 02:45
750* 01:57
1500**
02:29
750*
02:02
3 01:20
1500** 02:44
750* 02:07
1500**
02:54
750*
01:03
1500** 01:31
750* 01:08
4 00:35
1500**
01:41
750*
01:13
1500** 01:51
Pastaba: bendras laikas neapima šilumos palaikymo laiko.
ŽEMAS
VIDUTINIS
AUKŠTAS
750* = apie 400 g (žr. 283 psl.) 1500** = apie 800 g (žr. 283 psl.)
FORMAVIMAS 1-osios 2-osios PYPSĖJIMO LAIKYTI
PARTIJOS PARTIJOS METU PAŠILDYTĄ
KEPIMAS KEPIMAS RODOMAS
(val.) (val.) LAIKAS
(val.)
– 01:39
00:47
00:47 02:26
– 01:44
00:52 01:00
00:52 02:36
– 01:49
00:57
00:57 02:46
– 01:27
00:35
00:35 02:02
– 01:32
00:40 01:00
00:40 02:12
– 01:37
00:45
00:45 02:22
– 01:29
00:37
00:37 02:01
– 01:34
00:42 01:00
00:42 02:16
– 01:39
00:47
00:47 02:26
– 00:45
00:28
00:28 01:13
– 00:50
00:33 01:00
00:33 01:23
– 00:55
00:38
00:38 01:33
460
PROGR. SVORIS APSKRUDINIMAS BENDRAS
(g)
750*
1500**
750*
5
1500**
750*
1500**
750*
1500**
750*
6
1500**
750*
(val.)
1500**
PROGR. SVORIS (g) APSKRUDINIMAS BENDRAS
7 –
750 g
8 1000 g
1500 g
750 g
9 1000 g
1500 g
750 g
10 1000 g
1500 g
750 g
11 1000 g
1500 g
PARUOŠIMO FORMAVIMAS 1-osios 2-osios
LAIKAS LAIKAS PARTIJOS PARTIJOS
(val.) KEPIMAS KEPIMAS
(val.) (val.)
02:04 –
00:39
00:39
02:43
–
02:09
01:25 00:44
02:53 00:44
02:14 –
00:49
00:49
03:03
02:11 –
00:52
03:03 00:52
02:16 –
01:19 00:57
03:13 00:57
02:21 –
01:02
03:23 01:02
PARUOŠIMO TEŠLOS PARUOŠIMO LAIKAS (minkymas
LAIKAS LAIKAS – išlaikymas – kildinimas)
(val.)
nuo 0:10
–
iki 0:40
00:55
02:56
03:07 01:25 01:00
01:05
03:06
03:04 01:00
03:09 02:04 01:05
03:14 01:10
03:09 01:00
03:14 02:09 01:05
03:19 01:10
03:27 00:50
03:32 02:37 00:55
03:37 01:00
461
PYPSĖJIMO LAIKYTI
METU PAŠILDYTĄ
RODOMAS (val.)
LAIKAS
(val.)
01:36
02:15
01:41
01:00
02:25
01:46
02:35
01:44
02:36
01:49
01:00
02:46
01:54
02:56
KEPIMAS LAIKYTI
PAŠILDYTĄ
(val.)
02:22
02:27 01:00
02:32
02:37
02:42 01:00
02:47
02:42
02:47 01:00
02:52
LT
02:54
02:59 01:00
03:04