Alto-Shaam Ecosmart Combitherm Manual De Uso página 133

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Limpieza y mantenimiento
PERMITA QUE LA UNIDAD SE PRECALIENTE DURANTE 30 MINUTOS.
Después de un periodo de 30 minutos -
HAGA GIRAR EL BOTÓN DE SELECCIÓN A LA POSICIÓN DE APAGADO.
6.
Abra la puerta del horno.
girar la tapa de drenaje del generador de vapor
orificios en la tapa. En aproximadamente 20 a 60 segundos, una cantidad suficiente de agua habrá
salido del generador de vapor, de tal forma que se podrá sacar por completo la tapa de drenaje. Deje
que el agua continúe saliendo hasta que el flujo termine por completo.
7.
Suelte los tornillos de apriete manual y desplace la placa cubierta del ventilador
posterior del horno. Con la manguera de mano, dirija la corriente de agua directamente al drenaje del
generador de vapor
cubierta en su lugar y apriete los tornillos de apriete manual. Cierre la puerta del horno.
HAGA GIRAR EL BOTÓN DE SELECCIÓN A LA POSICIÓN DE VAPOR.
Un nuevo suministro de agua fresca comienza a enjuagar el generador de vapor.
DEJE QUE EL AGUA FLUYA DURANTE
solución.
HAGA GIRAR EL BOTÓN DE SELECCIÓN A LA POSICIÓN DE APAGADO.
8.
Abra la puerta del horno.
del generador de vapor
sienta una pequeña resistencia. Cierre la puerta del horno.
HAGA GIRAR EL BOTÓN DE SELECCIÓN A LA POSICIÓN DE VAPOR.
La unidad comienza a llenarse.
DEJE QUE LA UNIDAD FUNCIONE DURANTE 20 MINUTOS EN EL MODO A VAPOR.
HAGA GIRAR EL BOTÓN DE SELECCIÓN A LA POSICIÓN DE APAGADO).
9.
Abra la puerta del horno.
generador de vapor
aproximadamente 20 a 60 segundos, una cantidad suficiente de agua habrá salido del generador de
vapor, de tal forma que se podrá sacar por completo la tapa de drenaje. Deje que el agua continúe
saliendo hasta que el flujo termine por completo. Vuelva a colocar la tapa de drenaje del generador de
vapor
haciéndola girar en el sentido de rotación de las agujas del reloj hasta que sienta una pequeña
resistencia.
Al final del día de trabajo deje la puerta ligeramente abierta.
LA UNIDAD HA QUEDADO LISTA PARA SER USADA.
COCINE EN NINGÚN MODO DE PROGRAMA SI HAY
NO
O VINAGRE EN EL SISTEMA DEL GENERADOR DE VAPOR.
130.
CON PROTECCIÓN EN LA
y al puerto de salida de vapor
2 MINUTOS
CON PROTECCIÓN EN LA
haciéndola girar en el sentido de rotación de las agujas del reloj hasta que
CON PROTECCIÓN EN LA
hasta que el agua comience a fluir de los cuatro orificios en la tapa. En
L i m p i e z a y m a n t e n i m i e n t o
MODELOS ELÉCTRICOS
MANOS, haga
hasta que el agua comience a fluir de los cuatro
varias veces. Cierre la placa cubierta
EN EL MODO A VAPOR,
MANOS, vuelva a colocar la tapa de drenaje
MANOS, haga girar la tapa de drenaje del
OPCIÓN DE
CONTROL
hacia la parte
. Fije la
para que salga el resto de la
ScaleFree
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