Repostería
Ajustes para programas automáticos
Paso 7
Programas automáticos > Bizco-
cho/Pastas > Hojalde relleno de man-
zana > Hornear
Ajustes manuales
Paso 7
Función: Cocción combinada Aire ca-
liente plus
1ª fase
Temperatura: 30°C
Humedad: 90%
Duración: 7 minutos
2ª fase
Temperatura: 190°C
Humedad: 0%
Duración: 35-60 minutos
Nivel de bandeja: 1. desde abajo
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Sugerencias
De acompañamiento con el hojaldre de
manzana puede servirse natillas o hela-
do de vainilla y nata montada.