Jamie Oliver Dome 80 Manual De Instrucciones página 224

160816
1. ЩО ВХОДИТЬ ДО КОМПЛЕКТУ ПОСТАВКИ?
Дістаньте інструкцію з коробки�
Перевірте наявність у коробці всіх частин відповідно до списку комплектуючих:
• піч збірної конструкції (1 шт�);
• металева димова труба (1 шт�);
• металева підставка (розібрана);
• набір знімних ручок (2 шт�);
• знімні металеві дверцята з отвором для термометра* (1 шт�);
• металева підставка під термометр* (1 шт�)
• змінний термометр* (1 шт�)
• лопатка для піци та набір щіток (2 інструменти);
• інструкція, що містить вказівки зі збирання підставки, просушування та розпалювання вогню�
•
* До комплекту поставки входить один термометр, який може встановлюватися як у дверцятах (наприклад, під час
випікання хліба), так і на підставці (для вимірювання температури повітря в печі)� Термометр підходить для обох
місць установки� Розміщуючи термометр на вільній підставці, розташуйте його у вікні на відстані 10—15 см від
передньої частини печі (а НЕ всередині печі)�
2. УСТАНОВЛЕННЯ ЖАРОВОЇ ПЕЧІ З ДРОВ'ЯНИМ ОБІГРІВОМ
• Виконуйте інструкції зі збирання на стор� 2 та 3�
• Надійно затягніть усі кріплення за допомогою розвідного ключа�
• Визначтеся з місцем установки підставки� Вона повинна розташовуватися на твердій рівній поверхні (переважно
на бетонній основі), з плитковим або настильним покриттям� Така поверхня повинна з легкістю витримувати
загальну вагу печі (яка становить близько 200 кг)�
• ОБЕРЕЖНО! Якщо розташувати піч на нерівній або м'якій земляній поверхні, виникає небезпека її перекидання�
• РЕКОМЕНДАЦІЯ. Існує невеликий ризик перекидання печі через те, що в її задній частині розміщено велику
вагу� Рекомендується встановлювати піч так, щоб її задня частина впиралася в стіну, паркан або огорожу�
• НЕ СПИРАЙТЕСЯ НА ПІЧ!
• Переконайтеся, що піч знаходиться на безпечній відстані від будь-яких займистих поверхонь� Крім того, навколо
димаря має бути достатньо місця для розсіювання диму�
3. ПРОСУШКА ЖАРОВОЇ ПЕЧІ З ДРОВ'ЯНИМ ОБІГРІВОМ
Виконуйте наведені нижче вказівки для обробки нової або промоклої печі�
Вам знадобиться таке:
• Воскові запальні таблетки� Не використовуйте стандартні білі запальні таблетки, оскільки вони містять хімічні
складові, які можуть потрапити на під печі та привести до появи характерного присмаку у ваших стравах� Ні в
якому разі не використовуйте спеціальну рідину для розпалювання або підтримки вогню в печі�
• Розпалювальний матеріал із твердої деревини (дубу, ясеню, буку, вишні, яблука, груші, глоду, оливкового
дерева тощо) або випаленого дерева твердих порід із вмістом вологи не більше 20%� Тверді породи дерева
виділяють більше тепла та менше золи� М'які (хвойні) породи дерева мають неприємний запах, а забарвлене
або хімічно оброблене дерево може виділяти токсичні випари�
UA
224