160816
1. PAKKAUKSEN SISÄLTÖ
Ota käyttöohjeet pakkauksesta�
Tarkista, että kaikki pakkauksessa olevat osat vastaavat osaluetteloa:
• Valuelementti – uuni (x1)
• Metallinen savuputki (x1)
• Metallijalusta osina
• Pari irrotettavia kahvoja (x2)
• Metallilevyluukku, jossa reikä lämpömittarille* (x1)
• Metallinen teline lämpömittarille* (x1)
• Vaihdettava lämpömittari* (x1)
• Pitsalapio ja harjasetti (x2 työvälinettä)
• Käyttöopas, jossa mukana ohjeet jalustan kokoamiseen, kuivatukseen, tulen sytyttämiseen�
*Mukana tulee yksi lämpömittari, jota voidaan käyttää joko luukussa (esimerkiksi leivottaessa leipää) tai telineessä uunin
ilman lämpötilan mittaamiseksi� Sitä voidaan käyttää vaihdellen kummassa tahansa� Käytettäessä telineessä aseta mittari
uunin suuaukkoon 10–15 cm uunin etuosasta, EI uunin sisälle�
2. KUINKA ASENTAA PUU-UUNI
• Seuraa sivuilla 2 ja 3 olleita kokoamisohjeita�
FI
• Tarkista, että kaikki on kiinnitetty kunnolla käyttämällä jakoavainta�
• Päätä uunin paikka� Se tulee asettaa kovalle, tasaiselle pinnalle, joka on mielellään betoninen, laatoitettu tai katettu�
Pinnan tulee kestää uunin paino (se on mojovat 200 kiloa)�
• VAROITUS uuni voi kaatua, jos sitä ei ole asetettu tasaiselle pinnalle tai jos maa sen alla on liian pehmeää�
• SUOSITUS On olemassa pieni riksi, että isku kovalla voimalla uunin takaa saattaa kaataa uunin� Suosittelemme aset-
tamaan uunin seinää, aitaa tai pensasaitaa vasten�
• ÄLÄ NOJAA UUNIA VASTEN
• Varmista, että uuni on turvallisen välimatkan päässä helposti syttyvistä pinnoista ja että savuputken ympärillä on
tarpeeksi tilaa, jotta savu pääsee hajoamaan�
3. KUINKA KUIVATTAA PUU-UUNI
Seuraa näitä ohjeita, kun uunisi on uusi tai jos se kastuu pahasti�
Tarvitset:
• Vahasytyttimiä� Älä käytä tavallisia valkoisia sytykkeitä, sillä niissä on kemikaaleja, jotka saattavat imeytyä uunin
pohjaan ja näin vaikuttaa ruokasi makuun� Älä koskaan käytä sytytinnestettä aloittaaksesi tai pitääksesi yllä tulta�
• Kovaa puulajia olevia sytykkeitä (kuten tammi, saarni, pyökki, kirsikka, omena, päärynä, orapihlaja tai oliivi) tai uuni-
kuivattua kovaa puulajia, jonka kosteus on alle 20 %� Kovat puulajit tuottavat eniten lämpöä ja vähemmän tuhkaa�
Pehmeillä puulajeilla on epämiellyttävä haju, ja maalatusta tai käsitellystä puusta saattaa poltettaessa vapautua
myrkyllisiä kaasuja�
1 12