Tabla de contenido
Aportes nutricionales / Ración
Proteínas : 1,5 g – Grasas : 1,1 g – Hidratos de carbono : 95,4 g – Sodio : 0,03 mg
Nutrición
Receta para comer de vez en
cuando
5 manzanas
1 limón
1 ramita de canela
1 flor de anís estrellado
1 clavo de olor
4 o 5 granos de pimienta
200 g de azúcar
300 ml de agua.
NutriCook
system
Compota de manzana
Para 4 personas
Preparación 20 minutos
1. Preparación
•
Hacer una infusión en el agua con las especias dejando que cueza lentamente
durante 10 minutos. Mientras, pelar las manzanas y cortarlas de forma regular.
•
Rallar la piel de limón procurando utilizar solo la parte amarilla la blanca podría
dar un gusto amargo a la compota y rociar la fruta con el zumo de limón.
•
Poner dentro de la olla NutriCook
azúcar y la ralladura de limón
®
•
Tapar la olla NutriCook
2. Cocción,
NutriCook
8
Elige
minutos en el temporizador
y selecciona
.
Cuando el vapor empieza a salir,
reduzca la fuente de calor.
Empieza la cuenta atrás.
Paso 1 : Fase cocción a presión
8:
3. Ya está listo
•
Destapar la olla y colocar la compota dentro de un recipiente de cristal.
®
las manzanas con su jugo, la infusión colada el
le ayuda.
®
Tan pronto
apaga tu fuente de calor
y situate en
Comienza automáticamente la fase de baja presión.
Paso 2 : Fase cocción baja presión
4:
y
aparece,
.
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