TEFAL NutriCook Manual De Instrucciones página 25

Pão, cereais,
Carne, peixe,
féculas,
ovos
legumes secos
proteínas animais para uma glícidos de assimilação
boa constituição e lenta (mas também
restabelecimento proteínas vegetais e
(mas também ácidos gordos). fibras).
Nutrientes
Energia
(Kcal or Kj)
Proteínas
Lípidos
Hidratos de Carbono
Leguminosas, cereais integrais, frutos secos, figo fresco, ameixa, quivi, maracujá,
Fibras
framboesa, amora, groselha, uva, goiaba, laranja, aipo, repolho, erva-doce, brócolos,
Cálcio
Miúdos, carnes, ostras, ovos, leguminosas (lentilhas, feijão, grão de bico
Ferro
...), frutos secos e frutos oleaginosos (amêndoas, nozes ,...)
Frutos secos e frutos oleaginosos, cereais integrais, leguminosas,
Magnésio
Iodine
Cenoura, espinafre, agrião, manga, damasco, nata, manteiga gema de
Vitamina A
Legumes (espinafre, pimentão, erva-doce, repolho), e frutas (groselha,
Vitamina C
Vitamina D Fígado de peixe, peixes gordos, miúdos, gema de ovo, leite gordo, queijo.
Vitamina E
Vitamina K
Leguminosas, verduras, cenoura, peixe, carne, cereais integrais, pão
Vitaminas grupo B
As 7 famílias de alimentos
O equilíbrio gira à volta de 7 famílias alimentares e dos seguintes benefícios:
Fruta e
legumes
fibras para o trânsito,
vitaminas, minerais e
oligoelementos
reguladores e
protectores.
Tabela de Nutrientes
Alimentos
espinafre, endívia.
Queijos, iogurtes, queijo fresco.
chocolate.
Peixe, mariscos.
ovo.
citrinos, quivi, morangos...).
Óleos, frutos secos e frutos oleaginosos.
Vegetais (repolho, espinafre, alface), fígado, carne.
integral, gema de ovo.
Produtos Matérias
lácteos gordas
cálcio para o ácidos gordos
crescimento e insaturados e ácidos
manutenção do capital gordos saturados para a
ósseo (mas também energia.
proteínas).
π ,
π μ μ .
Energia do nosso corpo, indispensável para o bom funcionamento do cérebro, dos músculos ...
Regula o trânsito indestinal do intestino, diminui a absorção de colesterol e carboidratos.
Bom para os ossos e para a estrutura dentária, contração dos músculos e ajuda a prevenir a
Indispensável para a produção de glóbulos vermelhos.
Contribui para os mecanismos de defesas imunológicas, para o crescimento
Entra na composição dos hormônios da tiróide. Favorece o crescimento.
Contribui para o bom funcionamento do cérebro.
Acção antioxidante: o crescimento, a visão e pele. Ajuda a cicatrização da pele.
Acção antioxidante: a renovação das células. Favorece a absorção de ferro e estimula as defesas
Essencial para o desenvolvimento do esqueleto e favorece a absorção de cálcio.
Antioxidante: a protecção das células dos menbros, anti-envelhecimento.
Contribui para uma pele e cabelo saudáveis. Acção sobre o sistema nervoso e sistema muscular.
Actua sobre os tecidos e orgãos. Desempenha um papel na produção de glóbulos vermelhos.
Bebidas
água, única bebida
indispensável
Doses diárias recomendadas.
Renovação de tecidos e células.
Bom funcionamento das células (ácidos gordos).
osteoporose.
e para o equilíbrio do sistema nervoso.
imunológicas.
Benefícia a circulação sanguínea.
Favorece a coagulação do sangue.
24/25
"Pequena
doçura"
consumir por prazer,
mas com moderação.