Pizza Pan; Off - OEM VOLTAIRE Manual De Uso Y Mantenimiento

VOLTAIRE
Funcionamiento
5.3 - PIZZA PAN (Fig. 3)
• Al alcanzar la temperatura establecida introducir la
pizza para ser cocinada.
ADVERTENCIA
El interior del horno está caliente, por lo que durante
la operación de inserción y extracción de la pizza,
usar medios individuales de protección; PELIGRO
DE QUEMADURAS.
Para cocinar la pizza directamente sobre el refractario
(único) se recomienda configurar el horno a la tempera-
tura de cocción (350 ° C) con los quemadores superiores
al máximo, como mínimo las de la suela.
5.4 - OFF (Fig. 3)
• Al final de la jornada de trabajo gire las perillas (1) y
(2) "O" para apagar los quemadores y llamas pilotos
y pulse el interruptor (3) en "0" para desconectar la
alimentación del horno.
• Corte el suministro de gas situado aguas arriba del
horno.
FIG. 3
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