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MILLENIUM VALIDO
OEM MILLENIUM VALIDO Manuales
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1
OEM MILLENIUM VALIDO manual disponible para descarga gratuita en PDF: Manual De Uso Y Mantenimiento
OEM MILLENIUM VALIDO Manual De Uso Y Mantenimiento (228 páginas)
Marca:
OEM
| Categoría:
Electrodomésticos de Cocina
| Tamaño: 15.45 MB
Tabla de contenido
Italiano
5
Hersteller - Fabricante
2
Tabla de Contenido
5
Avvertenze Generali
7
Riferimenti Normativi
8
Descrizione Simbologie
8
Importante
8
Composizione del Forno
8
Predisposizioni a Carico Dellʼacquirente
9
Operazioni DI Emergenza in Caso DI Incendio
9
Rischio DI Esplosione
9
Livello DI Pressione Acustica
9
Dimensioni DI Ingombro
10
Caratteristiche Tecniche
11
Trasporto
12
Spedizione
12
Sollevamento Imballo
12
Stoccaggio
12
Controllo al Ricevimento
13
Disimballo
13
Identificazione Componenti
14
Identificazione del Forno
14
Assemblaggio Componenti
15
Collegamento Elettrico
17
Collegamento Elettrico Forno
17
Collegamento Elettrico Cappa
18
Collegamento Equipotenziale
18
Posizionamento Forno
18
Collegamento Camino
18
Prima Accensione
18
Tipo DI Utilizzo E Controindicazioni D'uso
19
Targhette DI Sicurezza
19
Sicurezze
19
Zone Operatore
20
Zone A Pericolo Residuo
20
Pannello Forno Comandi Digitali
21
Schermata Accensione Forno
21
Schermata Principale
22
Ciclo DI Autopulizia
22
Impostazione Data E Ora
26
Spegnimento
27
Allarmi
28
Pannello Comandi Forno Elettromeccanico
29
Accensione del Forno
30
Impostazione Tempo DI Cottura
31
Ciclo DI Autopulizia
31
Spegnimento
31
Preparazione del Forno
32
Norme Generali DI Cottura Su Piano Refrattario
32
Norme Generali DI Cottura Su Teglia
32
Importante
32
Cottura Della Pizza
33
Malfunzionamenti,Cause E Rimedi
34
Riarmo Termostato DI Sicurezza
34
Manutenzione Ordinaria Eprogrammata
35
Generalità
35
Manutenzione Programmata
35
Interventi DI Manutenzione Ordinaria
35
B - a Pulizia Esterna (Quotidianamente)
35
B - B Pulizia Piano Refrattario (Quotidianamente)
35
C - B Ogni 2 Anni
36
D - B Sostituzione Lampada
37
D - D Sostituzione Molla Porta
38
D - E Sostituzione Vetro Porta
39
Smontaggio del Forno
40
Demolizione del Forno
40
Smaltimento Delle Sostanze Nocive
40
Schema Elettrico Pannello Comandi Elettromeccanico
41
Schema Elettrico Comandi Digitale
42
Schema Elettrico Millenium Valido 435 - 835
43
Schema Elettrico Millenium Valido 635L-1235L-635S-1235S-935
44
SCHEMA ELETTRICO MILLENIUM VALIDO 435-835-635L-1235L-635S-1235S-935
45
Schema Elettrico Millenium Valido 635L-1235L-635S-1235S-935
46
Schema Elettrico Millenium Valido 435-835
47
Legenda Millenium Valido 435 - 835
48
Legenda Millenium Valido 635L-1235L-635S-1235S-935
48
LEGENDA MILLENIUM VALIDO 435-835-635L-1235L-635S-1235S-935
48
Legenda Millenium Valido
48
English
49
General Warnings
51
Description of the Symbols
52
Important
52
Oven Composition
52
Reference Normative
52
Acoustic Pressure Level
53
Emergency Operations in Case of Fire
53
Explosion Risk
53
Prearrangements at Purchaserʼs Charge
53
Overall Dimensions
54
Technical Features
55
Transport
56
Reception of the Machine
57
Unpacking
57
Identification of the Components
58
Oven Identification
58
Assembling of the Components
59
Oven Lifting
59
Electrical Connection
61
Electric Oven Connection
61
Electric Hood Connection
62
First Starting
62
Oven Positioning
62
Safety Devices
63
Safety Plates
63
Type of Use and Contraindications
63
Residual Danger Areas
64
Userʼs Areas
64
Digital Oven Control Panel
65
Main Screen
66
Self-Cleaning Cycle
66
Manual Oven Control Board
73
Self-Cleaning Cycle
75
Cutting off
75
Oven Preparation
76
General Rules to Bake on Refractory Surfaces
76
General Rules to Bake in Baking-Tin
76
Important
76
Pizza Baking
77
Malfuctioning,Cause and Cure
78
Safety Thermostat Recharge
78
Routine and Planned Maintenance
79
Ordinary Maintenance
79
B - a Outer Cleaning (to be Carried out Every Day)
79
B - B Fireproof Surface Cleaning (to be Carried out Every Day)
79
Planned Maintenance
80
C - a Every 600 Hours a Careful Chamber Cleaning
80
C - B Every 2 Years
80
Maintenance in Case of Need
80
D - a Lamp Holder Replacement
80
D - B Lamp Replacement
81
D - C Ceiling or Bedplate Resistance Replacement
81
D - D Door Spring Replacement
82
D - E Door Pane Replacement
83
Oven Disassembly
84
Disposing of Harmful Substances
84
Oven Scrapping
84
Electromechanical Oven Control Panel Wiring Diagram
85
Digital Oven Control Wiring Diagram
86
Wiring Diagram
87
Wiring Diagram Millenium Valido
87
Millenium Valido 635L-1235L-635S-1235S
88
Wiring Diagram
89
WIRING DIAGRAM MILLENIUM VALIDO 435-835-635L-1235L-635S-1235S
89
Caption Millenium Valido
92
Caption Millenium Valido 635L-1235L-635S-1235S
92
Français
93
Instructions Generales
95
Chapitre........................................................1
96
References Normatives
96
Description des Symboles
96
Important
96
Composition du Four
96
Adaptations a la Charge de Lʼacheteur
97
Operations Dʼurgence en cas Dʼincendie
97
Risque Dʼexplosion
97
Niveau de Pression Acoustique
97
Chapitre........................................................2
98
Dimensions
98
Cteristiques Techniques
99
Humidité Relative
99
Transport
100
Controle a la Reception
101
Desemballage
101
Identification des Composants
102
Identification du Four
102
Assemblage Composants
103
Chapitre........................................................3
105
Branchement Electrique
105
Positionnement du Four
106
Demarrage Danger
106
Type Dʼemploi Et Contre-Indications
107
Plaquettes de Securite
107
Securite
107
Zone Operateur
108
Zone a Danger Residu
108
Bandeau de Commandes Numériques du Four
109
Affichage Principal
110
Cycle D'auto-Nettoyage
110
Extinction
115
Panneau Commandes Four Manuel
117
Preparation du Four
120
Normes Générales de Cuisson Sur le Plain Réfractaire
120
Normes Générales de Cuisson Sur Plaque de Four
120
Cuisson de la Pizza
121
Mauvais Fonctionnement,Causes et Remedes
122
Reactivation du Thermostat de Securite
122
Chapitre........................................................4
124
ENTRETIEN ORDINAIRE et PROGRAMME .Pag. FR
123
B - a Nettoyage Externe (Quotidiennement) .Pag. FR
123
B - B Nettoyage Plain Réfractaire (Quotidiennement)
123
C - a Toutes les 600 Heures Nettoyage Soigneux de la Chambre
124
C - B Tous les 2 Ans
124
D - a Remplacement du Porte-Lampe
124
D - B Remplacement Lampe
125
D - D Remplacement Ressort Porte
126
D - E Remplacement Verre Porte
127
Demontage du Four
128
Elimination des Substances Nocives
128
Legende Millenium Valido
136
Deutsch
137
Allgemeine Anmerkungen
139
Beschreibung der Symbole
140
Bezugsnormen
140
Zusammensetzung des Backofens
140
Explosionsgefahr
141
Notverfahren IM Brandfall
141
Schalldruckpegel
141
Vorbereitungen zu Lasten des Einkäufers
141
Aussenmasse
142
Technische Merkmale
143
Transport
144
Eingangsprüfung
145
Identifikation der Komponenten
146
Identifikation des Backofens
146
Zusammensetzung der Bestandteile
147
Elektrischer Anschluss
149
Elektrischer Ofenanschluss
149
Elektrischer Dunstabzugshaubenanschluss
150
Erstes Starten
150
Benutzung und Gebrauchsgegenanzeigen
151
Sicherheitsvorrichtungen
151
Steuertafel für Digital Gesteuerte Öfen
153
Schalttafel für Manuelle Öfen
161
Ofenvorbereitung
164
Allgemeine Anweisungen Beim Backen an der Hitzebeständigen Ebene
164
Allgemeine Anweisungen Beim Backen in der Backform
164
Pizzabacken
165
Betriebsstörungen, Ursachen und Abhilfe
166
Sicherheitsthermostataufladung
166
Ordentliche und Eingeplante Instandhaltung
167
Allgemeine Daten
167
Ordentliche Instandhaltung
167
Eingeplante Instandhaltung
167
B - B Reinigung der Feuerfesten Fläche (Täglich Durchzuführen)
167
Geplante Instandhaltungsverfahren
168
C - B alle 2 Jahre
168
Instandhaltungsverfahren IM Bedarsfall
168
Abbau des Backofens
172
Schadstoffentsorgung
172
Schaltplan Elektromechanische Steuertafel
173
Schaltplan der Digitale Steuerungen
174
SCHALTPLAN MILLENIUM VALIDO 435-835-635L-1235L-635S-1235S
177
435-835-635L-1235L-635S-1235S
180
Legende Millenium Valido
180
Legende Millenium Valido 635L-1235L-635S-1235S
180
Español
181
Advertencias Generales
183
Composición del Horno
184
Descripción de Los Símbolos
184
Importante
184
Normas de Referencia
184
Conexiones a Cargo del Comprador
185
Nivel de Presión Acústica
185
Operaciones de Emergencia en Caso de Incendio
185
Riesgo de Explosión
185
Espacio Ocupado
186
Medidas Exteriores
186
Características Técnicas
187
Transporte
188
Controles al Recibir el Producto
189
Identificación de Los Componentes
190
Identificación del Horno
190
Ensamblaje de Los Componentes
191
Conexión Eléctrica
193
Posicionamiento del Horno
194
Primer Encendido
194
Chapas de Seguridad
195
Dispositivos de Seguridad
195
Tipo de Empleo y Usos Inadecuados
195
Zonas de Peligro Remanente
196
Zonas del Operador
196
Panel de Mandos Digitales del Horno
197
Ciclo Autolimpiante
198
Panel de Mandos del Horno Manual
205
Preparación del Horno
208
Normas Generales de Cocción sobre el Plano Refractario
208
Normas Generales de Cocción en Bandeja
208
Cocción de la Pizza
209
Funcionamiento Anómalo, Causasy Soluciones
210
Reactivación del Termostato
210
Mantenimiento Ordinario Yprogramado
211
Mantenimiento Programado
211
Mantenimiento Según las Necesidades
211
B - a Limpieza Externa (Diariamente)
211
B - B Limpieza Plano Refractario (Diariamente)
211
C - a cada 600 Horas Limpie con Cuidado la Cámara
212
C - B cada 2 Años
212
D - a Cambio del Portalámpara
212
D - B Cambio de la Lámpara
213
D - C Cambio de las Resistencias Superiores E Inferiores
213
D - D Cambio del Resorte de la Puerta
214
D - E Cambio del Cristal de la Puerta
215
Desguace del Horno
216
Desmontaje del Horno
216
Eliminación de Sustancias Nocivas
216
Esquema Eléctrico Panel de Mandos Electromecánico
217
Esquema Eléctrico de Mandos Digital
218
Esquema Eléctrico Millenium Valido
219
Esquema Eléctrico
220
ESQUEMA ELÉCTRICO MILLENIUM VALIDO 435-835-635L-1235L-635S-1235S
221
Esquema Eléctrico
222
Esquema Eléctrico Millenium Valido
223
435-835-635L-1235L-635S-1235S
224
Leyenda Millenium Valido
224
Leyenda Millenium Valido 635L-1235L-635S-1235S
224
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