Tabla de contenido
Idiomas disponibles
Idiomas disponibles
HANDLEIDING VOOR BETERE
BAKRESULTATEN
Is het resultaat
Ingezakt
niet volgens
Te hoog
brood na
wens?
gerezen
te hoog
NL
Met deze tabel
brood
gerezen
kunt u zien
te zijn
wat er aan de
hand is.
Tijdens het
bakken is
de toets
ingedrukt.
Niet genoeg
meel.
Teveel meel.
Niet genoeg
gist.
Teveel gist.
Niet genoeg
water.
Teveel water.
Niet genoeg
suiker.
Meel van slechte
kwaliteit.
De verhouding
van de
ingrediënten
is niet goed
(te grote
hoeveelheid).
Het water is te
warm.
Het water is te
koud.
Onjuist
programma.
Bruine
zijden maar
Onvoldoende
Te lichte
het brood
gerezen
korst
is niet
brood
voldoende
gaar
134
Is het resultaat niet zoals
verwacht?
Deze tabel zal u helpen om
Meel
de oorzaak op te sporen.
aan de
zijkanten
Fermentatietijd is te kort.
en
bovenop
Fermentatietijd is te lang.
Te weinig, dood of niet actief
ferment
Yoghurtpotje is onvoldoende
schoon.
Gebruikte melk is
onvoldoende vet (halfvolle in
plaats van volle melk).
Deksel bleef op het potje.
Verkeerd programma
gebruikt.
Yoghurt
Er is water
Yoghurt is
is te
in de
te zuur
vloeibaar
yoghurt
135
Yoghurt
heeft een
gele kleur
NL
Tabla de contenido
