TEFAL PF220838 Instrucciones De Uso página 12

7. Sladký chléb. Tento program je vhodný
pro recepty typu briošky, které obsahují
více tuků a cukru. Pokud používáte hotové
směsi, nepřekročte celkem 750 g těsta.
8. Celozrnný chléb. Zvolte tento program
CS
při použití receptů z celozrnné mouky.
9. Rychlý celozrnný chléb. Zvolte tento
program pro rychlejší upečení produktů
z celozrnné mouky.
10. Žitný chléb Zvolte tento program při
použití velkého množství žitné mouky
nebo jiných obilovin tohoto typu (např.
pohanka, špalda).
11. Těsto. Pomocí tohoto programu můžete
připravit těsto na pizzu, chlebové těsto a
vaflové těsto. Tento program nepeče.
12. Těstoviny. Pomocí tohoto programu
můžete připravit italský typ těstovin
nebo koláčové těsto s kůrkou.
13. Koláč. Pomocí tohoto programu můžete
upéct koláče s práškem do pečiva.
Programy specifické pro pekárny
„Pain & Délices":
18. Jogurt. Používá se k přípravě jogurtu
z pasterizovaného kravského, kozího
nebo sójového mléka. Umístěte
nádobku na jogurt do formy (bez víka
nebo filtru na tvaroh). Po dokončení
přípravy dejte na chladné místo a
spotřebujte do 7 dnů.
19. Pitný jogurt. Používá se k přípravě
pitného jogurtu z pasterizovaného
mléka. Umístěte nádobku na jogurt
Volba hmotnosti chleba
Stiskněte tlačítko pro nastavení vybrané
hmotnosti - 500 g, 750 g nebo 1000 g.
Kontrolka se rozsvítí naproti zvolenému
nastavení. Hmotnost se poskytuje pouze
Pro tento program je přístupné pouze
nastavení 1000 g.
14. Vaření. Pomocí tohoto programu
můžete vařit 10 až 70 minut. Může se
zvolit i samostatně a být použit:
a) po ukončení programu těsta,
b) pro ohřev nebo zapečení povrchu již
upečených chlebů, které vychladly,
c) pro dokončení pečení v případě
delšího výpadku napájení během
chlebového cyklu.
15. Ovesná kaše. Pomocí tohoto programu
lze připravit kaši a rýžový nákyp.
16. Obiloviny. Pomocí tohoto programu lze
připravit rýžový nákyp, krupicovou kaši a
pohankový pudink.
17. Džem. Pomocí tohoto programu lze
připravit domácí džemy. Při použití
programů 15, 16 a 17 dávejte pozor na
uvolňování páry a horkého vzduchu při
otevírání víka.
do formy (bez víka). Před pitím dobře
protřepejte. Po dokončení přípravy
dejte na chladné místo a spotřebujte do
7 dnů.
20. Měkký bílý sýr. Používá se k přípravě
měkkého bílého sýru ze sraženého
kravského nebo kozího mléka. Umístěte
nádobku na tvaroh do nádobky na jogurt
(bez víčka) a vložte do formy. Je nutná
odkapávací fáze. Po dokončení přípravy
dejte na chladné místo a spotřebujte do
2 dnů.
pro informativní účel. Pro některé programy
není možné zvolit hmotnost. Podívejte se
do tabulky cyklů na konci tohoto návodu k
obsluze.
21
Výběr barvy kůrky
K dispozici jsou tři volby: světlá / střední /
tmavá. Chcete-li změnit výchozí nastavení,
stiskněte tlačítko , dokud se nerozsvítí
Zapnutí / Vypnutí
Stiskněte tlačítko pro zapnutí přístroje.
Spustí se odpočítávání. Chcete-li zastavit
PROVOZOVÁNÍ PEKÁRNY
Tabulka cyklů (na konci tohoto návodu
k obsluze) uvádí přehled různých kroků
podle zvoleného programu. Kontrolka
označuje, který krok aktuálně probíhá.
Hnětení
Pomocí tohoto programu můžete
vytvořit strukturu těsta a jeho
schopnost správně nakynout.
Během tohoto cyklu můžete přidávat
přísady: sušené ovoce.
Odpočinek
Umožňuje těstu zvětšit se ke zlepšení
kvality hnětení.
PROGRAM ODLOŽENÉHO STARTU
Můžete naprogramovat přístroj
tak, aby vaše příprava byla
ukončena v době, kterou si
určíte až do 15 hodin dopředu.
Pro model Pain Plaisir programy
5, 11, 12, 13, 14, 15, 16 a 17 nemají
opožděný start. Pro model Pain
& Délices programy 5, 11, 12, 13,
14, 15, 16, 17, 18, 19 a 20 nemají
opožděný start.
Tento krok nastane po výběru programu, barvy
kůrky a hmotnosti. Zobrazí se čas programu.
Vypočítejte časový odstup mezi okamžikem,
kontrolka naproti zvolenému nastavení. Pro
některé programy není možné zvolit barvu
kůrky. Podívejte se do tabulky cyklů na
konci tohoto návodu k obsluze.
program, nebo zrušit naprogramovaný
odložený start, stiskněte tlačítko po dobu
3 sekund.
Růst
Doba, během které pracují kvasnice,
pro nakynutí chleba a rozvoj jeho aroma.
Pečení
Mění těsto do bochníku a zajišťuje
požadovanou barvu kůrky a úroveň
chrupavosti.
Udržování teploty
Udržuje chléb teplý po dobu 1 hodiny
po upečení. Nicméně se doporučuje
převrátit chléb po ukončení pečení.
Na displeji se zobrazuje i nadále „0:00"
během hodinového cyklu „Udržování
teploty". Na konci cyklu se zařízení
automaticky zastaví poté, co vydá několik
zvukových signálů.
kdy spustíte program a čas, ve kterém chcete,
aby byl váš pokrm připraven. Stroj automaticky
připočítá trvání programových cyklů. Pro
přístup k opožděnému startu stiskněte tlačítko
, piktogram se ukáže obrazovce a zobrazí
se výchozí doba (15h00). Chcete-li nastavit čas,
stiskněte tlačítko . Rozsvítí se . Stisknutím
spustíte program odloženého startu.
Pokud uděláte chybu, nebo chcete změnit
nastavení času, podržte tlačítko , dokud
neuslyšíte zvukový signál. Zobrazí se výchozí
čas. Spusťte funkci znovu.
22
CS